Birosca
Tipos de Bares: Bares variados
Endereço: Rua Benjamin Constant, 115 - (fundos) - Santa Teresa - Rio de Janeiro - RJ ver no mapa
Telefone: (21) 992281071
Site: www.instagram.com/biroscarj.
segunda-feira - Fechado
terça-feira - Fechado
quarta-feira 17:00 - 22:00
quinta-feira 17:00 - 22:00
sexta-feira 17:00 - 22:00
sábado 13:00 - 22:00
domingo 13:00 - 21:00
Informações adicionais: Lugares/Capacidade total (40)
Resenha por Juliana Goulart e Renata Magalhães
Uma construção aparentemente em ruínas guarda o Retrato Espaço Cultural e o charmoso bar cujo terraço caiu no gosto da turma alternativa. A chef Bruna Lino, ex-Casa de Francisca, em São Paulo, assumiu a cozinha e tratou de implementar no cardápio novidades como o escabeche de língua com tártaro da casa e rúcula (R$ 32,00). Queridinha, a pancetta de porco curada por 72 horas (R$ 29,00) segue firme e forte, assim como os drinques. Unanimidade, o santa teresa mule (R$ 28,00) leva cachaça de ipê, limão, xarope de açúcar e espuma de banana com coco queimado. Entre as cervejas, a mais requisitada é a Orange Sunshine, da Hocus Pocus (R$ 27,00, 500 mililitros). Toda quinta, às 19h30, tem show de música instrumental, com couvert artístico de R$ 30,00.
Preços checados em outubro de 2023.
