Bar do 55

Resenha por Carol Zappa

Ponto efervescente da boemia carioca, a Lapa abriga tribos diversas com farta oferta musical. Seja qual for o programa, o bar do hotel 55/Rio é parada estratégica antes ou depois de um concerto na vizinha Sala Cecília Meireles, de um show de rock no Circo ou na Fundição ou de um sambinha no Carioca da Gema. Por trás da fachada restaurada do antigo Grande Hotel Bragança, o clássico e o moderno se encontram no pequeno salão, que preserva pedras, portas e janelas originais, ao lado do mobiliário de design arrojado. Ali, os coquetéis são as estrelas e podem ser degustados no balcão ou no charmoso jardim interno. Além dos clássicos, figuram na carta criações como o elegante 55/cocktail (R$ 24,00), com espumante, cachaça, óleo saccharum (espécie de azeite) de laranja e Angostura, e o equilibrado rainha do pará (R$ 27,00), reunião de gim, bitter, licor de açaí, xarope de hibisco e limão-siciliano. A lista de comidinhas é enxuta, mas resolve: vá de bolinhos de arroz com queijo, escoltados por caramelo de cebola picante (R$ 18,00, seis unidades).