Balada Mix

Resenha por Veja Rio

Desdobramento do Balada Sumos, casa de sucos que funcionou por quase quarenta anos no Leblon, a rede vende refeições rápidas e sanduíches caprichados, a exemplo do itanhangá (R$ 39,90), de salmão defumado, mussarela de búfala, tomate fresco e molho pesto no pão árabe ou na ciabatta, com salada de tomate e alface. Um carro-chefe é o original gourmet (R$ 39,90): 250 gramas de hambúrguer de fraldinha, queijos meia-cura e grana padano, tomate, cebola refogada e alface-roxa com molho da casa, acompanhado por qualquer salada ou variações de batata, como os tipos canoa ou noisette. No menu de sucos figuram sabores como laranja (R$ 7,90) e fruta-do-conde (R$ 12,90), além das misturas — a de uva com cacau custa R$ 9,90. Os valores são para copos de 380 mililitros e os preços podem mudar de acordo com a unidade (esses valem para Ipanema). O bufê de café da manhã (R$ 32,90 por pessoa) é servido nos fins de semana, das 9h às 12h.

Preços checados em julho de 2017