Bacio di Latte

Resenha por Juliana Goulart

Gelatos criativos são a especialidade da casa, como o strawberry cheesecake, que combina cream cheese com calda de morango e crumble crocante, ou o novo caramello salgado, que leva a calda de caramelo com flor de sal da Chocolat du Jour (ambos a R$ 18,95, no tamanho pequeno; R$ 20,95, no médio; R$ 24,95, no grande). Vencedora da categoria na última edição de VEJA RIO COMER & BEBER, a marca tem mais de vinte lojas no Rio, incluindo um movimentado quiosque na Praia de Ipanema, com picolés especiais que fazem referência à cidade — o botafogo no marsh­mallow é de chocolate belga com calda de gianduia e cobertura de marshmallow cremosos gratinados; e o urca urca traz doce de leite com calda de pistache, farofa de paçoca e pedaços de pistache crocante (R$ 23,90 cada um).

Preços checados em outubro de 2024.

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