Território Aprazível
Tipos de Restaurantes: Brasileiros
Endereço: Rua Aprazível, 62 - - Santa Teresa - Rio de Janeiro - RJ ver no mapa
Telefone: (21) 967413850 /
Site: www.aprazivel.com.br
segunda-feira - Fechado
terça-feira 12:00 - 22:00
quarta-feira 12:00 - 22:00
quinta-feira 12:00 - 22:00
sexta-feira 12:00 - 22:00
sábado 12:00 - 22:00
domingo 12:00 - 17:00
Informações adicionais: Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (250)
Resenha por Maria Helena Esteban e Juliana Goulart
No alto de Santa Teresa, o imenso imóvel tem diversos ambientes, cada um exibindo um pouco das inspirações da chef mineira Ana Castilho. Há cômodos decorados com móveis antigos de família, varandas com vista primorosa (o pôr do sol é um espetáculo) e áreas ideais para eventos privados. Da decoração ao cardápio, tudo faz alusão à cultura brasileira. O acarajé aparece em versão do cerrado, feito com farinha de milho orgânica e recheado com carne moída, conserva de jiló e vinagrete de tomate verde (R$ 68,00). Já o porco das gerais (R$ 112,00) lembra a terra da chef, com lombo suíno assado, escoltado por polenta grelhada, chutney de abacaxi e couve frita. Para encerrar, a cheesecake é produzida com goiabada artesanal cremosa do Vale do Ipiranga (R$ 53,00).
Preços checados em outubro de 2024.
