Alda Maria Doces Portugueses

Resenha por Juliana Goulart

O apreço pelas tradições portuguesas passa de geração para geração nesta família, que produz receitas com paixão e insumos de alta qualidade. Alda Maria, que dá nome à marca, trabalha ao lado de suas filhas Liliana e Simone Campos na casa que já está há vinte anos em Santa Teresa. O espaço não é grande, e a maior parte das vendas é de encomendas, mas há um gostinho especial em cruzar a fachada de azulejos azuis e se sentar no pequeno salão de ares residenciais. Na vitrine estão o quindim (R$ 10,00), o bem-casado (R$ 13,00) e o imperdível pastel de nata (R$ 14,00), entre outras delícias. Nos fins de semana, mediante reserva, o chá da tarde é uma experiência completa, que inclui, além da doçaria variada, embutidos portugueses, pastel de bacalhau e vinho do Porto — uma verdadeira festa de sabores (R$ 120,00 por pessoa).

Preços checados em outubro de 2023.

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