Agatha Chocolates

Resenha por Juliana Goulart

Os doces são pensados para os chocólatras, com abundância de recheios e coberturas, e preparados com a intenção de dar (muita) água na boca. Não à toa, a casa ficou entre as melhores da categoria tortas no último VEJA RIO COMER & BEBER. Agatha Eyer começou há quase dez anos, fazendo brownies e palhas italianas para vender na faculdade. Formou-se em jornalismo, mas a paixão pelos doces falou mais alto, e seu bolo brownie virou sucesso. Ele é vendido em quatro versões — o clássico é composto de dois discos de brownie de chocolate, recheio e cobertura de brigadeiro de chocolate belga (de R$ 26,00, a fatia, a R$ 310,00, inteiro com 24 centímetros de diâmetro). Também são hits a coxinha de morango com brigadeiro branco (R$ 15,00) e a bomba de brigadeiro preto (R$ 19,00).

Preços checados em outubro de 2023.

• chocolates
• confeitaria
• doceria
• docerias
• doces