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Bares variados

    Beer Cult
    Comer & Beber

    Beer Cult

    Por Dilson Júnior - Atualizado em 24 jul 2018, 19h27 - Publicado em 22 jun 2018, 08h37
    Instalado em um centro comercial de produtos para informática, o reduto cervejeiro oferece bom leque de atrativos líquidos. De três torneiras jorram chopes cariocas, a preços que variam de R$ 9,00 a R$ 16,00, como a pilsen Old School (R$ 14,00, 500 mililitros). Outra opção é investir no growler (R$ 5,00) e levar a bebida para casa […]
    Down Jones Botafogo
    Comer & Beber

    Down Jones Market Beer

    Por Carol Zappa - Atualizado em 24 jul 2018, 19h21 - Publicado em 25 maio 2018, 15h49
    Próximo às torneiras, um painel eletrônico exibe a cotação dos chopes e sua variação cambial na última meia hora. Aberto no fim de 2017 no Shopping Downtown, o bar inspirado na Bolsa de Valores (o nome brinca com o principal indicador do mercado americano), com preços que variam de acordo com a demanda, ganhou em abril animada […]
    URBANITO
    Comer & Beber

    Urbanito

    Por Carol Zappa - Atualizado em 26 jul 2018, 14h35 - Publicado em 18 maio 2018, 13h10
    Miúdo mas nada acanhado, o ponto de cervejas artesanais e cozinha urbana da sommelière Bianca Fraga instalou-se no fim de 2017 ao lado do Kalango (reduto nordestino de Kátia Barbosa). Desde então, vem dando nova vida à área, um pouco mais afastada do polo boêmio da Praça da Bandeira, com eventos e boas sacadas. Sobrinha […]
    Stuzzi
    Comer & Beber

    Stuzzi Copacabana

    Por Carol Zappa - Atualizado em 25 jul 2018, 23h32 - Publicado em 13 abr 2018, 12h10
    O sucesso das tapas espanholas no início desta década encorajou a chef Paula Prandini a abrir um bar dedicado a pequenas porções, mas com influência italiana. Deu certo e a casa conta hoje com dois endereços: um no Leblon e o outro, inaugurado no ano passado, em Copacabana. Nos dois pontos o balcão tem lugar de destaque […]
    Baródromo
    Comer & Beber

    Baródromo

    Por Carol Zappa - Atualizado em 25 jul 2018, 18h56 - Publicado em 6 abr 2018, 12h06
    O pé-direito alto e as fantasias de escolas de samba impressionam logo na entrada. Estandartes e pinturas temáticas fazem parte da decoração dos 300 metros quadrados do bar, que dobrou de tamanho desde que deixou a Cidade Nova. Na Lapa, o primeiro salão recebe concorridas rodas de samba (por onde já passaram ícones como Zé […]
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    Comer & Beber

    Costelas

    Por Carol Zappa - Atualizado em 3 abr 2018, 23h04 - Publicado em 30 mar 2018, 11h37
    Rodrigo Mendes não teve dúvidas ao batizar seu primeiro negócio. Belas peças suínas e bovinas são os principais atrativos da garagem simples onde o chef e sua família recebem os clientes aos domingos, para ocuparem um dos 35 lugares (há algumas mesas também na calçada) ou para levarem as iguarias para casa. As costelas de porco […]
    Titu
    Comer & Beber

    Titú

    Por Carol Zappa - Atualizado em 25 jul 2018, 19h18 - Publicado em 16 mar 2018, 08h09
    Em extremo mais sossegado da badalada Rua Dezenove de Fevereiro, em Botafogo, um terreno desocupado foi o ponto escolhido por dois amigos para instalar seu negócio despojadíssimo e original. Dois contêineres delimitam o espaço. Um, na entrada, abriga o caixa e o bar, onde são preparados drinques como o mosca humilde (R$ 22,00), versão local do moscow […]
    HOC Bar
    Comer & Beber

    HØC

    Por Carol Zappa - Atualizado em 25 jul 2018, 19h46 - Publicado em 23 fev 2018, 12h44
    No nome (uma abreviação de House of Cocktails), a casa já diz a que veio. O pequenino e vistoso estabelecimento, com grafites na parede, iluminação aconchegante e bancos acolchoados na calçada, tem nos drinques sua atração principal. A carta traz sugestões elaboradas pelo mixologista Alex Mesquita — como o refrescante tahiti feelings, que reúne licor 43, limão-taiti, […]
    Sanhaço
    Comer & Beber

    Sanhaço

    Por Carol Zappa - 2 fev 2018, 11h22
    Decorado com utensílios de cozinha, plantas e garrafas pendendo do teto de madeira, o pequeno salão refrigerado é aberto para a rua. Este botequim do vinho — como se define o simpático endereço — faz jus ao título, com mesinhas na calçada e preços que não doem no bolso. Aberto em outubro, em Copacabana, após […]
    Mureta Bar
    Comer & Beber

    Mureta

    Por Carol Zappa - 25 jan 2018, 16h00
    Dono do Orange Burger, carrocinha concorrida em Laranjeiras, e bartender do catering oficial da família britânica real por seis anos, Pedro Bastos levou sua expertise a nova investida. No lugar do antigo Red Queen, abriu em novembro, com outros cinco sócios, um espaço com mais alma. O salão de decoração rústica e a agradável varanda […]