Volta ao mundo com o festival Gastronomia sem Fronteiras

Festival acontece no terraço do Fashion Mall com restaurantes, shows, oficinas e mais atrações

Por Alessandra Carneiro 31 out 2026, 09h05
Duas porções de croquetes fritos, crocantes e dourados, servidos em embalagens de papelão brancas e azuis, com pequenos potes de molho branco ao lado
Gastronomia sem fronteiras: festival ocupa o terraço do Fashion Mall em dois fins de semana (Bruno Contrino/Divulgação)
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O passaporte pode ficar guardado na gaveta: no rooftop do Fashion Mall, a viagem se faz de prato em prato. A 5º edição do festival Gastronomia Sem Fronteiras ocupa o espaço aos finais de semana, até domingo (8), com curadoria de Elia Schramm.

São oito operações dedicadas a diferentes cozinhas: Herr Pfeffer (Alemanha), São Miguel (Brasil), Babbo Osteria (Itália), Jappa da Quitanda (Japão), Barsa (Portugal) e QuiQui (Brasil), além do chef Rafa Gomes (EUA) e da Associação de Chefs França-Brasil.

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Para beliscar, o QuiQui oferece mini croquetes de carne com maionese de wasabi e dijon (R$ 30,00, oito unidades).

Já o combinado do Jappa (R$ 60,00, dez peças) reúne sashimis de salmão trufado e niguiris com teriyaki e panko.

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Um prato branco redondo com o logo Jappa da Quitanda em laranja, contendo fatias de salmão, creme branco, folhas verdes e chips crocantes amarelos e vermelhos, sobre uma mesa de madeira clara

No Babbo, o best-seller gnocchi doratti (R$ 60,00), com molho cremoso de cogumelos e salsa trufada, não falta no menu. Para embalar as delícias, shows e DJs agitam o fim de tarde.

Os ingressos partem de R$ 20,00, na meia-entrada solidária, com doação de um quilo de alimento.

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Estrada da Gávea, 899, São Conrado. Sáb. e dom., 13h/23h. @gastronomiasemfronteiras.

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