Vintage serve menu harmonizado com receitas juninas

Bistrô da Grand Cru da Barra, o Vintage promove, na quinta (16), a partir das 20h, jantar harmonizado com receitas juninas. O chef Écio Cordeiro de Melo servirá pratos como polenta com ragu de linguiça artesanal mais queijo da Serra da Canastra e paleta de porco ao vinho guarnecida de cuscuz de milho. As sugestões serão escoltadas por vinhos selecionados pelo sommelier Paulo Nicolay. O programa completo sai a R$ 224,00.

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• menu harmonizado; paulo nicolay