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Marca em expansão

Inaugurada na Barra, cafeteria da pizzaria Mamma Jamma oferece dicas de lanche e café da manhã

Por Fabio Codeço
Atualizado em 5 dez 2016, 16h14 - Publicado em 25 Maio 2011, 16h44
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    Endereço onde já funcionam o bar Costello e o restaurante Blu, o Centro Empresarial Le Monde, na Barra, ganhou uma cafeteria. Empreitada da pizzaria homônima, um sucesso no Jardim Botânico, o Mamma Jamma Caffè abriu as portas há cerca de duas semanas. O cardápio traz pedidas para o lanche e opções individuais de café da manhã. A bela decoração, meio pop, meio vintage, apoia-se em cadeiras do designer Fernando Jaeger, mesinhas de pé palito, um colorido banco na entrada, lustres de ar romântico, papéis de parede e dois grandes espelhos de estilo veneziano.

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    Nesse ambiente modernoso se encontra uma prosaica, e saborosa, empada de queijo (R$ 3,00). Para uma refeição rápida, há ainda carpaccio de carne com salada (R$ 16,00), melhor do que a fatia de quiche de cebola (R$ 8,50), de recheio um tanto enjoativo. Na ala dos panini, sanduíches à moda italiana, há versões como a de salame italiano e queijo emmental (R$ 12,90). O cliente escolhe o pão: croissant, ciabatta ou focaccia. Para começar o dia, a mais completa das quatro dicas de desjejum traz bebida quente ou suco, torrada, croissant ou waffle, manteiga, geleia, queijo prato, presunto e frutas (R$ 12,90). Entre as sugestões doces, a torta de brigadeiro branco com limão (R$ 7,90 a fatia) forma dupla afinada com o chocolate quente (R$ 4,00), de boa consistência, coberto por chantili. A propósito: a pizzaria deve ganhar uma filial, no mesmo centro empresarial, dentro de dois meses.

    Mamma Jamma Caffè. Avenida das Américas, 3500 (Centro Empresarial Le Monde), Barra, ☎ 2431-1928 (34 lugares). 8h/20h (sáb. até 15h; fecha dom.). Cc: M e V. Cd: todos. Estac. ⑥ ? ↔ Aberto em 2011.

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