Seis bares onde o rock domina a trilha sonora
Reduto de roqueiros, Bukowski completa dezoito anos com programação animada. Listamos outros locais em que o gênero faz parte do cardápio
Na comemoração dos dezoito anos deste misto de bar e casa noturna, três noites de festa agitam as três pistas do casarão de dois andares: na quinta (19), véspera de feriado, as atrações são bandas ao vivo e DJs que já passaram pelo Bukowski. A programação continua na sexta (20) e no sábado (21). Caipirinhas ganham sabores como tangerina, limão com alecrim ou uva verde com morango (R$ 20,90 cada pedido). A cerveja, long neck, é das marcas Budweiser (R$ 9,90), Stella Artois (R$ 10,90) e Corona (R$ 13,90).
Uma caveira enfeita a fachada. Lá dentro, o pequeno palco abriga bandas novatas e, eventualmente, uma estrela-surpresa — Jon Corabi, ex-vocalista do Mötley Crüe, por exemplo. A seção de hambúrgueres tem sugestões como o dimmu (R$ 25,90): 200 gramas de carne, bacon, cebola no shoyu e cheddar. Na carta de cervejas, em torno dos cinquenta rótulos, a Trooper, homenagem à banda Iron Maiden (R$ 49,90; 500 mililitros), é um bom exemplar do estilo english pale ale.
O lugar costuma encher rápido, portanto vale chegar mais cedo. A decoração tem detalhes como o nome da canção Highway to Hell, do AC/DC, escrito em neon vermelho. Outro atrativo local é a criativa carta de drinques. Boa pedida, o raining blood (R$ 28,00) reúne suco de tomate com tempero secreto da casa, gim, molho inglês e limão.
Novato na boêmia Rua Farani, o pub tem luz baixa no salão com espelhos e paredes grafitadas. Nas caixas de som predominam hits internacionais, em volume ambiente que permite a conversa entre um gole e outro de chope Heineken na caneca a zero grau (R$ 9,90; 340 mililitros). Nas noites de terça e sábado de novembro, o cantor Guilherme Moreira passeia por repertório de rock clássico com seu violão.
Clássico reduto de roqueiros há mais de três décadas, tem uma minúscula pista que atrai adeptos do gênero, entre locais e turistas. DJs entram em cena todos os dias, a partir das 22h. No 2o andar, o rock ao vivo, tradição local, embala os visitantes, abastecidos de drinques como a margarita (R$ 20,00). Para beliscar, há sugestões como a porção de quadrados de tapioca com queijo de coalho (R$ 30,00).
A pegada rock, na trilha sonora e nos telões, inspira também os petiscos, batizados com o nome de clássicos do gênero: hit do Metallica, o master of puppets (R$ 35,90) é um hambúrguer duplo com cheddar, mussarela, alface-americana, tomate, picles, anéis de cebola e molho barbecue no pão de malte. Batatas rústicas ou mais anéis de cebola completam o pedido. A carta de cervejas especiais oferece opções como a carioca Cacildis (R$ 15,90; 355 mililitros) e a belga Vedett Extra White (R$ 27,90; 300 mililitros).
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