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Programa duplo

Endereço discreto em Copacabana, o Umê Sushi oferece toda sorte de produtos orientais, além de um conveniente sushi-bar

Por Fabio Codeço
Atualizado em 5 dez 2016, 12h48 - Publicado em 13 ago 2014, 19h52
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    Empórios orientais são uma raridade no Rio. Em Copacabana, o Umê Sushi é um paraíso para aspirantes a sushiman. Em suas prateleiras se encontram facas adequadas, a típica esteirinha e uma infinidade de ingredientes importados, a exemplo de alga, edamame, temperos e massas. A loja abriga também um sushi-bar que permite esticar o programa depois das compras. Seu cardápio é bem completo. No capítulo de temakis, uma alternativa ao cone maior, mais comum, é a porção de três miniaturas, nos sabores de atum, salmão e camarão (R$ 15,90). Para aquecer, prove o udon, um prato tradicional de espaguete grosso de trigo, massa de peixe, tempurá de camarão (de massa um tanto pesada), vegetais e caldo à base de molho de soja (R$ 19,90). Atração na ala doce, uma bola do sorvete de melão da marca Melona é servida por R$ 5,00. Sugestão de bebida original e bastante saborosa, o suco em lata de lichia com pedaços da fruta e coco (R$ 5,50, 315 mi­lilitros) é importado de Taiwan.

    Rua Souza Lima, 121, loja A, Copacabana,2287-3970 (30 lugres). 11h/23h (fecha dom.). Loja: a partir das 9h. Cc: todos. Cd: todos. ? ↔ Aberto em 2012.

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