Ristorantino chega à Barra com sabores da Itália
Restaurante nascido em São Paulo tem o chef Mauro Pisoni à frente da cozinha
Recém-chegado de São Paulo, o Ristorantino aportou no Village Mall com clássicos e novidades. O ambiente de toques contemporâneos se veste em tons de verde e terracota, bela moldura para receitas como a lasanha que ganhou fama perfumada em trufas negras, com ragu de vitela e creme de grana padano (R$ 149,00), disponível em versões sem glúten nem lactose. A casa carioca do restaurateur Ricardo Trevisani tem na cozinha o chef argentino Mauro Pisoni, vindo do luxuoso Alvear Palace, de Buenos Aires. Os peixes marcam presença no pargo em crosta de sal com alcachofras frescas (R$ 155,00), e o menu de almoço vai do antepasto à sobremesa por R$ 129,00. O pudim caramelado de pistache siciliano (R$ 45,00) é a sobremesa a ser devorada.
Shopping Village Mall. Avenida das Américas, 3900, piso L1, Barra (70 lugares). 12h/23h.
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