A temperatura caiu e o Rio já tem um calendário de eventos com vinhos
Festivais como o Vinho na Vila e o Rio Wine and Food; harmonizações e degustações com produtores aquecem a cena enogastrômica da estação
Por Elisa Torres 12 Maio 2026, 17h06 | Atualizado em 23 Maio 2026, 12h48
Os termômetros mal ensaiam uma trégua no calor e o carioca já começa a entrar no clima dos programas típicos de inverno. Ainda no outono, temperaturas mais amenas ajudam a embalar experiências gastronômicas que combinam vinhos, lançamentos, noites com DJs, menus especiais e encontros com produtores e representantes de vinícolas. Jantares harmonizados, degustações guiadas e noites temáticas passam a ocupar a agenda de restaurantes e casas especializadas da cidade, reunindo taças, boa comida e conversas à mesa. A seguir, confira uma seleção de eventos para aproveitar a temporada.
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O Libô, em Botafogo, inaugura nesta quarta (13), a partir das 18h30, a segunda edição da Residência Libô, projeto dedicado a produtores brasileiros de vinhos de baixa intervenção. Depois da estreia com a Cantina Mincarone, a casa recebe agora a vinícola gaúcha Monte Astral, de Farroupilha, no Rio Grande do Sul, conhecida pelos rótulos elaborados com leveduras nativas e mínima intervenção, valorizando a expressão do terroir.
Ate agosto, o bar apresenta uma curadoria especial com nove rótulos da vinícola, incluindo opções exclusivas e safras limitadas. Entre os destaques estão o espumante Nature Riesling Itálico 2023, de perfil fresco e cítrico; o vinho laranja Fomalhaut Riesling Renano 2025, com notas de ervas, especiarias e casca de laranja; e o tinto Jardim de Ostara Cabernet Franc 2023, marcado por frutas maduras, especiarias e taninos macios. Entre os rótulos especiais da seleção aparecem ainda o branco seco O Outro Riesling Itálico 2022 e o tinto Mannaz Nebbiolo 2025.
Para acompanhar os vinhos, a chef Roberta Ciasca assina sugestões como o espeto de camarões grelhados na manteiga com picles e alho frito crocante (R$ 62,00), a couve-flor com romanesco, iogurte e crocante de grão-de-bico (R$ 39,00) e o crudo de carne com aioli da casa e chips de baroa (R$ 58,00).
Rua Conde de Irajá, 90, Botafogo (21 96729-8171). Quarta (13), a partir das 18h30. @libo_comidaevinho.
Ponto de encontro dos amantes de vinho em Ipanema, a Mercearia da Praça recebe nesta quinta (14), às 19h30, um jantar harmonizado com rótulos da Monte dos Perdigões, vinícola do Alentejo, em Portugal. A experiência será conduzida por Luís Miguel Diniz, diretor comercial da casa portuguesa, que apresenta os vinhos da noite e compartilha detalhes sobre terroirs, estilos e processos produtivos.
Em clima intimista, ao redor da mesa central do salão que fica no subsolo, o menu (R$ 390,00 + 10% de serviço) começa com antepastos e bolinho de bacalhau da casa harmonizados com o Monte dos Perdigões Branco. Em seguida, o crudo de bacalhau será servido com o Poliphonia Reserva Branco. Entre os principais, o arroz de pato acompanha o Monte dos Perdigões Alicante Bouschet, enquanto o cordeiro com batatas ao murro ganha a companhia dos tintos Poliphonia Reserva e Poliphonia Signature. Para encerrar, pastel de nata.
Rua Jangadeiro, 28, Ipanema. Quinta (14), às 19h30. R$ 390 + 10%. Reservas: (21) 3986-1400 e WhatsApp (21) 97565-0774. @merceariadapraca.
Também na quinta (14), às 19h, o Ophelia, em Ipanema, recebe um jantar a quatro mãos que une o chef da casa, Pedro Attayde, e Matheus Zanchini, à frente do Giancarlo. O encontro marca a primeira etapa da parceria entre os cozinheiros — em 16 de junho, Attayde assume a cozinha do restaurante do convidado.
Cada chef assina três pratos e o cliente monta o próprio menu, com a possibilidade de pedir as seis opções para compartilhar em dupla (R$ 300,00). Entre as criações de Attayde estão o gougère com creme de comté e guanciale da casa (R$ 52,00), o pithivier de bochecha de porco com mousse de foie gras au poivre (R$ 92,00) e a madeleine com caramelo de laranja e sorvete de baunilha (R$ 36,00).
Já Zanchini aposta no cigaretti alla merguez, um linguiça bovina envolvida por uma berinjela, empanada e frita, servida com salsa de tomates e gremolata com hortelã (R$ 48,00); no tortelloni com pastrami da casa e caldo espesso de língua (R$ 78,00); e no bomboloni au figo, recheado com chantili de mascarpone abaunilhado e figos macerados no próprio licor (R$ 38,00).
Rua Barão da Torre, 538, Ipanema. Quinta (14), às 19h. @ophelia.rest.
Em clima de lançamento dos seus novos vinhos naturais, Desejo e Selvagem, produzidos em parceria com a Cantina Mincarone, de Porto Alegre, o Virtuoso, de Mel Romariz e Bernardo Goes, dá sequência ao projeto Natural Sessions, que ocupa, até o fim de maio, as sextas-feiras da casa com curadoria musical dedicada a DJs convidados. No line-up deste mês estão os DJs Garat (Argentina), na sexta (15; DJ Bossa (Rio), na semana seguinte (22); e DJ Corysco (Nova Zelândia/Brasil) que fecha a série de noites no dia 29 de maio.
Os recém-lançados rótulos Desejo e Selvagem serão servidos em taça (R$ 33,00, o Desejo, e R$ 38,00, o Selvagem) e garrafa (R$ 175,00, o Desejo, e R$ 195,00, o Selvagem) durante as noites do evento. Clarete elaborado com uvas chardonnay, glera e pinot noir, o Desejo tem rótulo assinado por Nuno Quinhões. Já o Selvagem é um vinho laranja produzido com chardonnay e glera, com arte de Laura Rivoiro.
Entre as novas comidinhas do menu, destaque para os patacones de atum (R$ 58,00), as tortilhas de camarão (R$ 46,00), o yakitori de camarão (R$ 46,00), o babaganoush (R$ 38,00), o crudo de peixe com maracujá, manga e missô (R$ 59,00) e o crudo de peixe com caju (R$ 61,00).
Rua Gomes Carneiro, 130, loja B, Ipanema. 18h/0h, ter. a qui. (18h/1h, sex. e sáb.). Natural Sessions toda sexta, às 20h. @virtuosovinho.
Winebar especializado em rótulos brasileiros, a Cave Nacional, em Botafogo, promove encontros semanais dedicados aos produtores parceiros e ainda tem vagas abertas para duas degustações neste mês. Na sexta (15), às 19h, a casa recebe rótulos da Vinícola Gheller, de Guaporé, na Serra Gaúcha. Já na terça (26), no mesmo horário, o produtor Junior Porto apresenta os vinhos da nova safra da Vinícola Luiz Porto, do Sul de Minas, em uma noite guiada dedicada aos lançamentos da marca.
Rua Dezenove de Fevereiro, 151, Botafogo. Encontros com inscrições abertas para sexta (15) e terça (26), às 19h. @cavenacional.
O Bistrô da Casa realiza mais uma edição de seus jantares harmonizados no casarão histórico da Casa da Glória, desta vez em parceria com a vinícola gaúcha Arteviva, de Bento Gonçalves. O encontro acontece na quarta (20), às 19h30, com a presença do enólogo Giovanni Ferrari, que apresenta os rótulos da noite e comenta as harmonizações diretamente nas mesas. Conhecida pelo uso pioneiro de madeiras brasileiras na elaboração de vinhos, a vinícola aposta em rótulos que unem inovação e identidade nacional.
O chef Christiano Ramalho preparou um menu exclusivo em quatro etapas (R$ 195,00 + 12% de serviço), que será servido nas mesas ao ar livre do jardim do casarão. A experiência começa com burratine, pêssego tostado e azeite de limão siciliano harmonizados com o Pinot Grigio Edição Privada. Na sequência, o magret de pato com umeboshi e mousseline de batata doce acompanha o Sinônimos Marselan. Depois, a polenta taragna com ragú de ossobuco e gremolata será servida com o Camila Premium Malbec. Para finalizar, tartelette com ganache de tangerina harmonizada com o espumante Elementar Extra Brut.
Ladeira da Glória 98, Glória. Telefone: (21)96585-5546. O evento acontece na quarta-feira (20), às 19h30. O menu fixo, por 195 reais, inclui todas as etapas. @bistrodacasa @casadagloria.
No fim de semana seguinte, o CasaShopping promove o Rio Wine Winter, encontro de vinho e gastronomia ao ar livre. Em sua segunda edição, o evento retorna com proposta alinhada à atmosfera de inverno, reunindo mais de 200 rótulos premium apresentados por algumas das principais importadoras e lojas especializadas do Rio. Sábado (23) e domingo (24), das 13h às 23h, reunindo grandes rótulos, experiências e música ao vivo. O projeto combina degustação, curadoria gastronômica e programação musical ao vivo.
Rio Wine Winter. CasaShopping. Avenida Ayrton Senna, 2.150, Barra da Tijuca. Sáb. (23) e dom. (24), 13h/23h. Os ingressos devem ser retirados pela plataforma Sympla.
Aulas harmonizadas, passeios de barco, wine bus e feiras de vinhos são algumas das atrações do Rio Wine and Food Festival, que acontece de sexta (22) a domingo (31), em diversos espaços da cidade. Em sua 13ª edição, o evento, desenvolvido pela Baco Multimídia, ocupará espaços como o Clube Monte Líbano, a sede da Associação Brasileira de Sommeliers (ABS), no Flamengo, o Copacabana Palace e o Shopping VillageMall, na Barra.
Na programação estão a final do concurso “O Melhor Sommelier do Ano”, degustações guiadas, aulas-show harmonizadas, experiências itinerantes a bordo do Winebus e feiras voltadas tanto ao público final quanto a profissionais do setor. Entre os destaques estão o Rio Wine Fest, no Clube Monte Líbano, com estandes de produtores, música ao vivo e venda de rótulos; o Winebus Vinhos de Portugal, passeio em ônibus panorâmico de dois andares com degustações durante o trajeto pela orla carioca; e a aula harmonizada “Borgonha x Bordeaux”, conduzida por Marcelo Copello e o chef Yann Kamps, do Le Cordon Bleu.
O festival também reúne eventos voltados ao mercado especializado, como a Feira Trade Show de Vinhos, no Copacabana Palace, com produtores e importadoras do Brasil e do exterior, além da master class “Os Melhores do Brasil”, dedicada a rótulos premiados na Grande Prova Vinhos do Brasil. Encerrando a programação, o VillageMall recebe uma grande feira de vinhos com degustações, música, gastronomia e condições promocionais para compra de garrafas e caixas.
Rio Wine and Food Festival 13ª edição. Concurso “O Melhor Sommelier do Ano”. Associação Brasileira de Sommeliers (ABS-Rio). Praia do Flamengo, 66, Flamengo. Sexta (22), às 10h. Final do concurso reúne provas práticas e degustações para definir o melhor sommelier da edição. Entrada gratuita.
Rio Wine Fest 2026. Clube Monte Líbano. Avenida Borges de Medeiros, 701, Lagoa. Sábado (23), em dois turnos: 13h30/17h e 17h30/21h. Evento reúne degustações de vinhos, música ao vivo, barracas gastronômicas e venda de rótulos em taça e garrafa. Ingressos (a partir de R$ 100,00), plataforma Sympla.
Winebus Vinhos de Portugal. Saída do Shopping Cassino Atlântico (Avenida Atlântica, 4240, Copacabana). Domingo (24), às 11h30, 15h e 17h. Passeio em ônibus panorâmico de dois andares com degustação de seis vinhos portugueses durante trajeto pela orla carioca e pontos turísticos da cidade. Ingressos (a partir de R$ 120,00), disponíveis pela plataforma Sympla.
Master Class “Os Melhores do Brasil”. Copacabana Palace. Quinta (28), 15h/16h30. A degustação guiada pelo crítico Marcelo Copello reúne rótulos premiados na Grande Prova Vinhos do Brasil. Ingressos (a partir de R$ 250,00), disponíveis pela plataforma Sympla.
Feira Trade Show de Vinhos. Copacabana Palace, salão Leitura. Quinta (28), 15h30/19h30. Evento voltado a profissionais do setor reúne produtores, importadoras e degustações em formato “walk around tasting”. Ingressos (a partir de R$ 220,00), disponíveis pela plataforma Sympla.
Rio Wine VillageMall. Avenida das Américas, 3900, deque do piso L3, Barra da Tijuca. Sexta (29), 17h/22h30, sábado (30), 16h/22h30; e domingo (31), 16h/21h. Ingressos (a partir de R$ 110,00), disponíveis pela plataforma Sympla.
Também na sexta (22) começa o Vinho na Vila, festival de rótulos nacionais que chega à sua décima edição. O evento, que conta com patrocínio do Sebrae Brasil, ocupa o histórico Edifício Touring, na Praça Mauá, até domingo (24), reunindo mais de 25 vinícolas autorais de diferentes regiões do país, além de shows ao vivo, gastronomia artesanal e feira de produtores locais.
Promovido pela Casa Vitis, o festival aposta em uma curadoria voltada para novidades do vinho brasileiro, incluindo vinícolas que participam pela primeira vez, como Soterrani, Tramarin e Ishtar, esta última com rótulos de influência libanesa. Também estão confirmadas marcas como Cave Geisse, Miolo, Salton, Aurora, Dom Cândido, Fin e Nova Aliança.
Além das degustações, o público poderá aproveitar espaços instagramáveis com vista para a Baía de Guanabara e opções gastronômicas em parceria com o Belmonte, que leva ao evento seus salgados e petiscos. Entre as atrações confirmadas estão o cantor baiano Tito Abraão, com o show “Brasilidades”, além de Tributo a Sade e Pagode do Will. O festival também conta com apoio de Visit Rio, Riotur, MídiaPro, Diário do Rio e Hotéis Windsor.
Vinho na Vila 2026 – Edição Rio de Janeiro. Edifício Touring. Avenida Rodrigues Alves, 10, Praça Mauá. Quinta (22), às 19h; sexta (23), às 14h e às 18h; e sábado (24), às 12h e às 16h. O festival reúne degustações de vinhos brasileiros, gastronomia artesanal, música ao vivo e feira de produtores locais. Ingressos (a partir de R$ 170,00 + taxas) disponíveis pelo link do evento: https://shre.ink/Lpov.
