Fundado em 1884, clássico restaurante Rio Minho volta a abrir aos sábados
O mais antigo da cidade é um patrimônio dedicado aos frutos do mar e berço da sopa Leão Veloso
Berço da sopa Leão Veloso, uma ode aos frutos do mar em caldo de peixe, o tradicional Rio Minho voltou a funcionar aos sábados no Centro. Inaugurado em 1884, o restaurante mais antigo do Rio fechou as portas durante a pandemia mas reabriu bravamente em 2022, e agora acrescenta em suas atividades um dia importante para os agitos na região da Praça XV.
+ Melhor restaurante asiático da cidade, Càm O’n Thai lança menu vietnamita
No restaurante tocado pelo espanhol Ramon Isaac, quarta geração da família, há delícias e tradições marítimas como o misto de frutos do mar grelhados, com filé de peixe, polvo, camarões, cavaquinha, mexilhões e lulas na chapa, servido com arroz de brócolis e alho frito.
No charmoso sobrado da Rua do Ouvidor, 10, o salão histórico e principal tem as paredes de madeira e o adorno de belos azulejos portugueses. No anexo funciona a Cabaça do Minho, balcão de bar por onde circulam muitas das especialidades da casa.
Vale a viagem! 27 restaurantes imperdíveis no interior do estado
Jantar na Firjan para Emmanuel Macron, que leva do Rio ótimas memórias
Mel de abelhas sem ferrão: o novo caviar
Afinal, o que é o G20? Reuniões são preparação para encontro de novembro
G20: Saiba qual foi o almoço de Lula e Biden no último dia de evento
