Três receitas ganham apresentação charmosa em panelinhas
Formato mantem aquecidos à mesa gratinados, caldos, massas e pratos de arroz cremosos
Por Alessandra Carneiro 24 out 2026, 06h07
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1 A milanese grana & pepe (R$ 96,00), da Pici Trattoria (Rua Barão da Torre, 348, Ipanema), reúne carne black angus à milanesa e espaguete de grano duro, com molho de grana padano e pimenta-preta. @picitrattoria.
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2 O Rancho Português (Rua Maria Quitéria, 136, Ipanema) aposta no arroz de frutos do mar, que combina lula, polvo, camarões, mexilhões, cavaquinha e lagostim (R$ 442,00, para compartilhar). @ranchoportuguesrio.
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3 Gratinado com queijo cremoso, o camarão do chefe (R$ 112,00) é a pedida do Guimas (Rua José Roberto Macedo Soares, 5, Gávea). O arroz do rino, com salsa, batata-palha e alho, acompanha. @guimasrestaurante.
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