Paçoca de colher
Aprenda a fazer o doce títpico da Festa Junina com a receita do site M de Mulher
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Rendimento: 20 porções
Ingredientes
- 500 g de amendoim sem pele tostado
- 1 lata de leite condensado
- 1 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 lata de creme de leite sem soro
- Amendoim moído para decorar
Modo de preparo
– Pique o amendoim grosseiramente e reserve.
– Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite e a manteiga e cozinhe em fogo brando, mexendo sem parar até começar a desgrudar do fundo da panela.
– Retire do fogo, misture o amendoim e o creme de leite até ficar homogêneo. Distribua em copinhos e decore com amendoim moído.
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