Projeto Maravilhas Gastronômicas divulga finalistas
Público poderá ajudar a decidir os campeões em doze categorias a partir da segunda (17) através de votação pela internet
Acabou a espera. A comissão organizadora do projeto Maravilhas Gastronômicas do Estado do Rio de Janeiro 2015 (Maravilhas RJ) anunciou a lista dos finalistas que concorrem à terceira edição do prêmio. Os 132 indicados estão divididos em doze categorias representando mais de 50 municípios fluminenses, do interior à capital. As categorias englobam comidas e bebidas. São elas: Água, Cachaças, Cafés, Cervejas, Conservas, Doces e Compotas, Embutidos, Laticínios, Mel, Pastas e Patês, Queijos e Da Terra.
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A votação do prêmio será aberta ao público na próxima segunda (17) e os internautas terão até o dia 31 de outubro para escolher os seus favoritos em cada categoria. Os vencedores, eleitos pela soma da avaliação do consultor, que terá peso sete, com o resultado do voto popular, que terá peso três, serão anunciados em dezembro.
Além de ampliar as categorias, outra novidade deste ano é que os consultores degustarão os produtos finalistas para votar, levando em consideração a harmonia entre o sabor, a apresentação do produto com o contexto social, histórico, econômico e cultural. Para conhecer os finalistas e votar basta acessar o site oficial.
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De Próprio Punho, por Marcus Gasparian (livreiro)
