Continua após publicidade

Aqui tá quentinho: pratos perfeitos para o inverno

Caldos, massas e molhos chegam em receitas suculentas para a estação do frio na cidade

Por Pedro Landim
21 jul 2023, 06h00
Pope
Pope: lasanha de ossobuco aquece a alma (Vini Bordalo/Divulgação)
Continua após publicidade

Uma lasanha recheada com ragu de ossobuco e assada a lenha é o “cobertor” criado pelo Pope (Rua Joana Angélica, 47, Ipanema), novidade que ainda leva fonduta de grana padano e molho roti (R$ 88,00).

Peixoto Sushi
(./Divulgação)

Sentindo o frio batendo na porta, o Peixoto Sushi (Rua Conde de Bernadotte, 26, Leblon, ☎ 99839-3895) levou seus frutos do mar para dentro de um lámen com caldo de legumes e missô, polvo, camarão, lula e ovo pochê (R$ 79,90).

Lima Cocina Peruana
(./Divulgação)

Novidades caudalosas chegam ao Lima Cocina Peruana (Rua Visconde de Caravelas, 113, Botafogo, ☎ 3596-2069), com destaque para o camarão ítalo-peruano, no espaguete com molho de açafrão e pimenta amarela (R$ 99,00).

Continua após a publicidade
Alloro al Miramar
(Alex Souto/Divulgação)

O cavatelli artesanal ao ragu de cordeiro do chef italiano Michele Petenzi é um dos grandes pratos de massa em cartaz na cidade, dica esperta para a visita ao Alloro al Miramar (Av. Atlântica, 3668, Copacabana, ☎ 2195-6213).

Didier
(Fábio Rossi/Divulgação)

O boeuf bourguignon do chef Didier Labbé merece a visita. No Didier (Rua Vinícius de Moraes, 124-A, Ipanema, ☎ 3624-7960), o clássico leva ragu de cupim assado no vinho, cebolas, champignon, bacon e polenta (R$ 79,00).

Continua após a publicidade
Adega Santiago
(Thays Bittar/Divulgação)

Está em cartaz o animador cardápio de sopas da Adega Santiago (Village Mall. Av. das Américas, 3900, 2º piso, Barra, ☎ 3900-1605), trazendo sabores como o creme de ervilha com jamón espanhol crocante (R$ 42,00).

Publicidade

Essa é uma matéria fechada para assinantes.
Se você já é assinante clique aqui para ter acesso a esse e outros conteúdos de jornalismo de qualidade.

Domine o fato. Confie na fonte.
10 grandes marcas em uma única assinatura digital
Impressa + Digital no App
Impressa + Digital
Impressa + Digital no App

Informação de qualidade e confiável, a apenas um clique.

Assinando Veja você recebe mensalmente Veja Rio* e tem acesso ilimitado ao site e às edições digitais nos aplicativos de Veja, Veja SP, Veja Rio, Veja Saúde, Claudia, Superinteressante, Quatro Rodas, Você SA e Você RH.
*Para assinantes da cidade de Rio de Janeiro

a partir de 49,90/mês

PARABÉNS! Você já pode ler essa matéria grátis.
Fechar

Não vá embora sem ler essa matéria!
Assista um anúncio e leia grátis
CLIQUE AQUI.