A única pizzaria carioca na lista das 100 melhores do mundo
A tijucana Bento Pizzeria conquistou o 70º lugar no 50 Top Pizza World 2026 e se prepara para abrir nova unidade em Ipanema
Por Alessandra Carneiro 15 set 2026, 14h37 | Atualizado em 15 set 2026, 16h15
Tem pizza carioca entre as melhores do mundo. Nesta terça (15), a Bento Pizzeria ficou em 70º lugar no 50 Top Pizza World 2026, ranking que reúne as melhores pizzarias do planeta. Nascida na Tijuca e comandada pelo pizzaiolo napolitano Pierluigi Russo, a casa aposta na tradição da pizza de Nápoles, com massa de fermentação longa, ingredientes italianos e criações que mudam periodicamente. Agora, a marca se prepara para atravessar o túnel: uma nova unidade será aberta na Rua Maria Quitéria, 42, em Ipanema, no fim de outubro.
O resultado amplia uma ascensão que já vinha chamando atenção: em abril, a Bento havia conquistado a 11ª posição no 50 Top Pizza Latin America 2026, subindo do 36º lugar alcançado no ano anterior e tornando-se a carioca mais bem colocada da lista. A casa também se destaca por ser certificada pela Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN), seguindo os métodos tradicionais da receita italiana.
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No cardápio, aparecem clássicos como a margherita e a margherita doc, além de combinações como a boscaiola, com mussarela fior di latte, linguiça fresca, cogumelos e creme de trufa negra.
