Onde comer pão de queijo recheado no Rio de Janeiro
Casas como Esperança Eco, em Laranjeiras, Pendê, em Copacabana, e Café Delas, no Jardim Botânico, têm receitas imperdíveis
Por Elisa Torres 18 abr 2026, 14h55
A receita artesanal é a base do sacanagem mineira (R$ 19,00) na The Slow Bakery (Rua General Polidoro, 25, Botafogo), feito com o porcaria da casa — porco assado no lastro por dezoito horas — e vinagrete. @theslowbakery.
Com bastante goiabada cremosa, o romeu de minas (R$ 9,00) é um dos queridinhos do Pendê (Rua Barão de Ipanema, 94, Copacabana). Para arrematar, café coado (R$ 17,00, o grande) do Café ao Leu. @pende.cafe.
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Porções de doce de leite com raspas de limão incrementam a especialidade do Cirandaia (Rua Voluntários da Pátria, 416, Botafogo). Entre os salgados, o que mais sai é o de lombo defumado com Catupiry (R$ 14,90, cada). @cirandaia.
O que leva brigadeiro mole e canela (R$ 17,00) pode acompanhar um cafuné (R$ 19,00), café com leite e especiarias, no charmoso Café Delas (Rua Visconde de Carandaí, 38, Jardim Botânico). @cafedelas__.
A Faz de Conta (Rua Maxwell, 21, loja A, Vila Isabel) tem o kaol (R$ 30,00), inspirado no famoso prato de Belo Horizonte, com linguiça de pernil, ovo com gema mole ou dura e couve crispy. @fazdecontadoces.
O Esperança Eco (Rua General Glicério 224, loja B, Laranjeiras) oferece o lanchão (R$ 15,00), delícia com requeijão feita na chapa. A pedida geladinha para beber é o frapê de caramelo salgado (R$ 38,00). @esperancaeco.
