O quiosque da musa em São Conrado

Espaço segue a linha de sua dona, a influenciadora Rachel Apollonio, surfista e adepta da vida saudável

Por Pedro Landim
19 jan 2025, 06h00
Musa
Musa: drinques refrescantes e comida saudável à beira-mar (./Divulgação)
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Com grandes ombrelones sobre as mesas protegidas por vasos de plantas, o novo quiosque de São Conrado segue a linha de sua dona, a influenciadora Rachel Apollonio, surfista e adepta da vida saudável. Seguida por quase 2 milhões de pessoas no Instagram, ela abriu o Musa com o marido, o australiano Matthew Mbye, que também é o chef da casa, apresentando cardápio que vai do brunch aos drinques. O avocado toast (R$ 33,00) tem pão sourdough torrado na manteiga com abacate temperado e queijo de cabra, permitindo extras como cogumelos (R$ 10,00) e bacon (R$ 8,00). Há pratos como a massa fresca com atum, stracciatella, creme de leite e azeite trufado (R$ 84,00), e sugestões de drinques refrescantes a exemplo do rum punch (R$ 25,00), que leva rum Bacardi Carta Oro, limão, açúcar mascavo e Angostura.

Avenida Prefeito Mendes de Morais, São Conrado, quiosque 6 (52 lugares). 8h/20h (sáb. até 21h; ter. até 13h; fecha seg.).

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