Depois de trocar sua Paris natal pelo Rio, em 2011, Pierre Cornet-Vernet inaugurou a Paradis Délices Français em Copacabana. O negócio prosperou e hoje se espalha por quatro endereços ? um deles em Niterói. Embalado, o confeiteiro festejou o sucesso levando uma novidade às suas vitrines: a mademoiselle é um bombom de marshmallow coberto de chocolate, de casquinha brilhante, em cores variadas que identificam os sabores. Entre as opções dessa espécie de nhá benta chique há espumante rosé, maracujá e goiabada (R$ 5,90 a unidade).
Avenida Nossa Senhora de Copacabana, 776 B, Copacabana, ☎ 2255-7654, ? Siqueira Campos (22 lugares). 10h/19h30 (dom. 11h/18h). Cc: todos. Cd: todos; Avenida Maracanã, 987, 2º piso (Shopping Tijuca), Tijuca, ☎ 2568-6980. 10h/22h (dom. 13h/21h). Cc: todos. Cd: todos; Avenida das Américas, 4666, 1º piso (BarraShopping), ☎ 2431-9744. 10h/22h (dom. 13h/21h). Cc: todos. Cd: todos. https://www.paradis.com.br. Aberto em 2011.