Novos estabelecimentos movimentam a cena gastronômica
Doceria, casa de tapioca e açaí e misto de padaria com bistrô abrem as portas na cidade
Por Elisa Torres 13 jun 2026, 07h13
Eleita melhor confeiteira em Veja Rio Comer & Beber 2025, Dianna Macedo inaugurou, com a sócia Teca cavalcanti, a Dianna Sweet Shop, inspirada na comida de rua londrina. O endereço oferece crumble de frutas vermelhas (R$ 26,00) e o cookie goia-boom! (R$ 16,00), com goiabada e parmesão. O sausage roll (R$ 15,00), folhado com embutido de pernil, é uma parceria com o enchendo linguiça. Rua Henry Ford, 220, Tijuca (4 lugares). 9h30/18h30 (sáb. até 17h; fecha dom. e seg.). @diannasweetshop.
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Recém-aberta no vogue Square, a Tapí Tapioca & Açaí fez fama graças à receita de beiju com goma artesanal — entre as estrelas que não podiam faltar na Barra, está a nordestina (R$ 28,90), com carne-seca e banana-da-terra. O açaí, adoçado com banana e melado, custa R$ 25,90 (300 mililitros); e há ainda smoothies como o batido tropical (R$ 25,90), com manga, morango, leite vegetal e whey protein. Avenida das Américas, 8 585, quiosque 1 (12 lugares). 8h30/21h (fecha dom.). Mais nove endereços. @tapitapioca.
A Padelli Panetteria acaba de abrir uma ampla loja de rua no coração da Tijuca. A casa reúne padaria, confeitaria, empório, bistrô e pizzaria, com produção diária de pães, focaccias e brioches de longa fermentação. No menu, toast parma (R$ 51,00), com creme de ricota, pera caramelizada e presunto cru; e a redonda mona lisa (R$ 55,00), de mussarela, tomate confitado, manjericão e azeite. Rua Conde de Bonfim, 468 (37 lugares). 6h/21h. Mais um endereço. @padelli.tijuca.
