Mousse maracujá com leite condensado de biomassa

Dica da fitness chef Carolina Ayres, responsável pelas receitas da Max Titanium.

Ingredientes:

• 5 colheres de sopa de Biomassa da banana verde bem servidas
• 85g (1 xícara de chá) de leite desnatado em pó – escolha um que seja gostoso, pois influencia diretamente no sabor final.
• 45g de whey protein sem sabor ou sabor baunilha
• 3 colheres de sopa de adoçante em pó (sucralose)
• 50ml de água quente

Preparo:

Coloque todos os ingredientes no mixer e bata bem. Se necessário, adicione mais água morna (eu deixo ele na consistência do leite condensado de caixinha). Adicione o adoçante e misture bem, prove, se achar necessário adoce mais. Coloque em um pote e guarde na geladeira por 4 dias ou no Freezer por até 6 meses. Rende umas 300g de leite condensado! 

Leve o leite condensado ao fogo até desgrudar da panela, adicione 100ml de água filtrada e 1 sachê de “Clight” sabor maracujá. Para a calda dissolva na panela 1 maracujá com adoçante!

• Mais lidas

1

Cidade

Carnaval: Liesa considera dividir desfiles do Grupo Especial em 3 noites

2

Beira-Mar

O luxo rústico e discreto do Mahré, em São Miguel dos Milagres

3

Programe-se

Depois de Madonna, Praia de Copacabana vai receber show gratuito de Djavan

4

Comer & Beber

A lista completa dos bares participantes do Comida di Buteco 2024

5

Cidade

Sem rumo: por que mãe e filha moram há três meses no McDonald’s do Leblon

• Receitas