O menu dos restaurantes cariocas para a Páscoa

Receitas exclusivas e bufês completos para almoços especiais no feriado

Por Redação 26 mar 2026, 12h19 | Atualizado em 27 mar 2026, 15h49
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Skylab: vista linda e bacalhau em receitas da casa (Tomás Vélez/Divulgação)
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Alloro al Miramar

O restaurante italiano Alloro al Miramar, no hotel Miramar by Windsor, apresenta menu à la carte para a Páscoa, com pratos que vão do crudo de atum (R$ 123,00) ao bacalhau confit com lentilha (R$ 165,00). Entre as massas, destaque para o pappardelle ao ragu de cordeiro (R$ 138,00), seguido de sobremesas clássicas italianas. Avenida Atlântica, 3668, Copacabana. (21) 2195-6213. @alloroalmiramar

Assador Rio’s

Com vista privilegiada para a Baía de Guanabara e o Pão de Açúcar, o Assador Rio’s combina o clima de churrascaria com sugestões para a Páscoa. O destaque é o bacalhau (R$ 208,00), preparado com lombo confitado no azeite e servido com batatas ao murro, em uma proposta que equilibra tradição e cenário icônico.  Avenida Infante Dom Henrique, s/nº, Flamengo. (21) 2018-3235. @assadorbr

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Assador: o bacalhau se faz presente na casa de carnes (Prestto/Divulgação)

Babbo Osteria

A casa aposta em um menu de quatro tempos de inspiração italiana para a Páscoa. A Insalata di Aragosta (R$ 180,00) abre o percurso, seguida pelo Tortelli di Baccalà (R$ 145,00). O destaque é o Anatra (R$ 370, 00, para dois), com diferentes preparações de pato, e a sobremesa Ciocolatto encerra a experiência com foco no chocolate. Rua Barão da Torre, 632, Ipanema. @babboosteria

Francese Brasserie

Para a Páscoa, o chef Elia Schramm propõe um menu de quatro tempos que traduz o rigor da cozinha francesa em pratos elegantes. Entre as entradas, o Croissant Tartare (R$ 75,00) e o bacalhau La Morue (R$ 96,00) abrem a experiência, que segue com o sofisticado Langouste Champagne-Caviar (R$ 320,00). A sobremesa Choco-Noisette (R$ 48,00) encerra o percurso com precisão e delicadeza. Rua Barão da Torre, 472, Ipanema. @francese.brasserie

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Francese: o chef Elia Schramm tem menu de Páscoa (Rodrigo Azevedo/Divulgação)
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Gero

No Fasano Rio, o Gero apresenta sugestões especiais para a data, como o lombo de cordeiro gratinado com ervas e foie gras (R$ 270,00). Para finalizar, a sobremesa de Páscoa combina mousse de pistache, avelã e ricota de búfala com chocolate (R$ 80,00), em referência à tradição italiana. Avenida Vieira Souto, 80, Ipanema. (21) 3202-4000. @fasanorio

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Gero: lombo de cordeiro com a sofisticação do Fasano (Rodrigo Azevedo/Divulgação)

Grand Hyatt

O tradicional brunch de Páscoa do hotel reúne buffet completo, estações ao vivo, sobremesas temáticas e bebidas inclusas, além de música e atividades para crianças. Valor: a partir de R$ 423,50 por adulto, com opções para diferentes idades. Avenida Lúcio Costa, 9600, Barra da Tijuca. (21) 3797-9524. @grandhyatt_rio

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Grand Hyatt: bufê completo e animação na Barra da Tijuca (Filico/Divulgação)
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Hilton Copacabana

O Hilton Copacabana, no restaurante Clarice, promove almoço especial de Páscoa com buffet variado e clima festivo, incluindo estação de bacalhau, paella de frutos do mar e carnes na brasa. A experiência conta ainda com sobremesas em parceria com a Lindt, espumante, bebidas não alcoólicas e música ao vivo. Valor: R$ 339,00 por pessoa. Avenida Atlântica, 1020, Copacabana. @hiltoncopacabana

Marine Restô

No Fairmont Rio, o almoço de Páscoa no Marine Restô aposta em uma experiência sofisticada com pratos como bacalhau confitado, bife de chorizo na brasa e tagliatelle com alcachofra e queijo de cabra. A proposta inclui ainda estações gastronômicas e uma seleção caprichada de sobremesas com chocolate belga. Mesa interna: R$520,00; mesa externa: R$620,00. Avenida Atlântica, 4240, Copacabana. @fairmontrio

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Marine: estações de sabores e chocolate belga na sobremesa (./Divulgação)

Mercearia da Praça

Para quem busca tradição, a Mercearia da Praça destaca o bacalhau como protagonista, com opções como o Bacalhau ao forno à Portuguesa (R$ 214,90, para compartilhar). Para começar, bolinho de bacalhau recheado com Serra da Estrela (R$ 21,90) e, de sobremesa, a Rabanada dos Sonhos (R$ 32,90) completa a experiência. Rua Jangadeiro, 28, Ipanema. (21) 3986-1400. @merceariadapraca

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Mercearia da Praça: Bacalhau à Portuguesa (Tomás Rangel/Divulgação)
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Páreo

No Jockey Club, o Páreo reúne sabores brasileiros com forte presença de frutos do mar. Entre os destaques estão a moqueca de peixe e camarão (R$ 137,00), o bobó de camarão (R$ 124,00) e o pirarucu em crosta de castanha-do-Pará (R$ 112,00). Para adoçar, sobremesas como mousse de chocolate (R$ 43,00) e profiteroles (R$ 44,00).  Rua Mário Ribeiro, 410, Jockey Club. (21) 99843-8813. @restaurantepareo

Pestana Rio Atlântica

De frente para Copacabana, o hotel promove almoço especial de Páscoa com buffet centrado no bacalhau, incluindo versões como Gomes de Sá e releituras com ingredientes brasileiros. A experiência inclui estações variadas, risotos preparados na hora e música ao vivo. Valor: R$ 190,00 (04/04) e R$ 290,00 (05/04). Avenida Atlântica, 2964, Copacabana. (21) 99230-8881. @pestanarioatlantica

Quinta da Henriqueta

A casa destaca o Strudel de Bacalhau com Molho Piu Piu (R$ 198,00), que combina massa folhada crocante com recheio cremoso e acompanhamentos que equilibram frescor e intensidade de sabor. Rua Lopes Quintas, 165, Jardim Botânico. (21) 97513-7455. @quintadahenriqueta

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Henriqueta: o strudel de bacalhau é destaque no menu (./Divulgação)
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Skylab

Com uma das vistas mais icônicas de Copacabana, o Skylab aposta em buffet completo de Páscoa com variedade de peixes, frutos do mar, carnes e sobremesas. A experiência acontece no almoço do domingo e combina gastronomia e cenário privilegiado. Valor: R$ 190,00 por pessoa. venida Atlântica, 3264, Copacabana. (21) 97668-3272. @restauranteskylab

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