Liz Cocktails & Co tem carta com botânicos em forma de diário
Até brioche entra na lista de ingredientes que viram coquetéis na casa do Leblon
Clássicos do cinema já inspiraram criações etílicas no balcão do Liz Cocktails & Co, assim como músicos que fizeram história, e o novo passo do mixologista Tai Barbin é a carta O Diário de Liz – A Arte Secreta da Mix Botânica. O belo menu é dividido em ingredientes com letras iniciais de A a Z, e textos no formato de memórias da personagem que leva o nome do bar.
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Um deles é o açaí (R$ 45,00), que mescla o fruto amazônico com Maker’s Mark bourbon, fruta camu camu e vinagre de arroz. Já o brioche (R$ 41,00) leva cordial de pera e infusão do pão na cachaça Magnífica extra Premium. Seis tinturas autorais com essências foram criadas para o cliente customizar clássicos, como um martini com lavanda ou um old fashioned com mostarda.
Rua Dias Ferreira, 679-A, Leblon (72 lugares). 18h/1h (dom. 17h/0h; fecha seg.). @lizcocktails.
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