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Lima Restobar ganha reforços no cardápio e na carta de drinques
O misto de bar e restaurante de cozinha peruana apresenta novos coquetéis e receitas para beliscar
Reduto de comida peruana comandado pelo chef Marco Espinoza, o Lima Restobar fechou suas duas filiais no Rio e abriu uma no fim do ano, em São Paulo. A matriz carioca, inaugurada em 2013, traz novidades, entre comidinhas e drinques. Na primeira ala, entram em cartaz receitas como o picadito munay, atum marinado em leite de tigre cremoso e apimentado, sobre discos de banana-da-terra (R$ 46,00). Para beber, aposte no pisco del serrado, que traz a aguardente de uva macerada com caju, mel de caju, club soda e limão (R$ 27,00). Rua Visconde de Caravelas, 113, Botafogo, ☎ 2527-9662/2203.
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De Próprio Punho, por Marcus Gasparian (livreiro)
