Reconhecida como patrimônio histórico e cultural do estado, a mais brasileira das bebidas ganhou um espaço de reverência na Lapa. Autointitulado “o primeiro alambique urbano da cidade”, o Cachaça Social Club oferece aos visitantes tours diários com informações sobre a origem e o processo de produção das branquinhas. O passaporte de R$ 100,00 inclui preparo e degustação de drinques. No balcão, as caipirinhas aparecem em 100 versões, como a arpoador, de tangerina, maracujá e pimenta dedo-de-moça (R$ 25,00).
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Rua do Resende, 53, Lapa, ☎ 2751-0275. 14h/0h (fecha dom. e seg.).
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