Ele tem o molho! Ginga é eleito o quiosque do ano no Comer & Beber
O mergulho no mar do Leme ficou ainda melhor com a chegada de um espaço que traduz a leveza do carioca
Por Renata Magalhães 5 jun 2026, 15h05 | Atualizado em 5 jun 2026, 15h20
Faz tempo que os quiosques do Rio deixaram de ser apenas pontos de apoio para banhistas e passaram a influenciar a escolha da faixa de areia. Além da boa gastronomia, muitos investem em programação cultural e atmosfera própria — caso do Ginga, que nos últimos dois anos ficou em terceiro lugar na categoria em VEJA RIO COMER & BEBER e, agora, chega ao lugar mais alto do pódio. Entre redes coloridas e almofadões ancorados nos coqueiros dos fundos, a música ao vivo acontece diariamente e vai muito além do samba, passeando por forró, axé e até carimbó. “A maioria dos turistas prefere ficar pelo calçadão de Copacabana, então tivemos liberdade para criar um lugar totalmente voltado ao gosto dos cariocas. Conquistamos uma tribo muito interessante”, comemora o sócio Bruno de Paula.
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À frente do menu, Tahís Lotif aposta em uma cozinha democrática — tanto nas escolhas quanto nos preços. O pastel hum quê da Bahia (R$ 25,90, a unidade) foi finalista do prêmio Sabores da Orla no ano passado, recheado de vatapá e camarão e servido com vinagrete de camarão seco. A petiscagem segue com a moela aperitiva (R$ 29,90), cozida na cerveja preta e servida com pãezinhos para dar aquela chuchada.
Quem comanda a ala das coqueteleiras é Ricardo Santos, responsável por pedidas como o mulher de bigode (R$ 39,99), com espuma de gengibre, vodca e manga com maracujá, finalizado com espirulina, limão-siciliano e laranjada-baía. O endereço campeão da orla ainda oferece a batidinha mamata (R$ 22,90, 190 mililitros), de maracujá com gengibre, em uma parceria com o Bafo da Prainha. Motivos não faltam para brindar a este destaque do aprazível Leme de Noronha. Avenida Atlântica, s/nº (próximo ao Posto 1), Leme, 98101-6537 (120 lugares). 24h. @ginga.rio. Aberto em 2022.
