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Fat Guys: burgão arretado vem direto do nordeste

Franquia paraibana chega a Copacabana com clássicos como o hambúrguer que tem o pão invertido e o sorvete azul

Por Pedro Landim
17 fev 2023, 06h00

Engana-se quem pensa que Campina Grande é só paçoca e São João, porque hambúrguer também consta entre as especialidades locais, e o Fat Guys está na área para comprovar com seu bravo slogan: “Acreditamos em açúcares e carboidratos”. Nascida em 2021 na cidade paraibana e conceituada entre as redes de fast food, a lanchonete já funciona em vinte endereços Brasil afora. Na pequena loja de tijolinhos brancos e minibalcão de sorvetes, o fat melt (R$ 28,00) é um blend de 100 gramas de carne, com cebola ao shoyu e bastante cheddar no pão escuro. Já o fat gump (R$ 30,00) cai para o mar com camarões empanados, molho da casa, queijo, cebola e picles. O fat fat inova ao inverter o pão tradicional e deixar a parte tostada para cima no sanduíche, e a casquinha pedacinho do céu (R$ 6,00) é um sorvete de máquina cremoso e azulado, aposta para conquistar corações. Inclusive de madrugada, quando a loja permanece aberta.

Avenida Nossa Sra. de Copacabana, 975-C (10 lugares). 12h/3h.

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