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Dois cursos para cervejeiros caseiros

Quer fazer sua própria cerveja em casa? Saiba por onde começar

Por Carol Zappa - 30 abr 2017, 14h35
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cervejas Reprodução/Internet

Quer se aventurar na criação da própria gelada? No sábado (6), o mestre Leonardo Botto passa seus conhecimentos na Vizinha 123 (Rua Henrique de Novaes, 123, Botafogo). Das 9h às 21h, o curso (R$ 430,00) inclui teoria e prática, com direito a três refeições e degustação de rótulos. No mesmo dia, a Jacu Maltes, loja de insumos no Flamengo (Rua Marquês de Abrantes, 177), recebe o cervejeiro da 2Cabeças, Bernardo Couto, para um workshop de receitas, das 9h às 12h (R$ 150,00). Ele ensina a escolher maltes, lúpulos e fermentos, além do preparo de estilos diversos.

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