Dia do sorvete: 5 novidades para provar em casas do Rio
Promoções no estilo desconto progressivo e lançamentos estão entre os destaques para celebrar a ocasião com muitas delícias geladas
Vem aí o dia nacional do sorvete, comemorado nesta quarta (23). Criada pela Associação Brasileira das Indústrias e do Setor de Sorvetes (ABIS) em 2002, a data marca a transição para os dias mais quentes do ano, período em que aumenta a procura por itens refrescantes, e celebra uma das sobremesas mais populares do país. O momento também ganha relevância para o mercado: o sorvete movimentou aproximadamente R$ 11,5 bilhões no Brasil nos 12 meses encerrados em junho de 2026, alta de 6% em relação ao mesmo período até junho de 2025, segundo a pesquisa Crest, do Instituto Foodservice Brasil (IFB). Às vésperas da comemoração, estabelecimentos especializados e lojas de diferentes segmentos aproveitam a ocasião para lançar novidades e oferecer promoções.
Além de lançar, até domingo (27), um sabor novo por dia (o desta quarta será açaí), a Sorveteria Cambada, em Copacabana, promove até o fim da semana uma ação de “upgrade” nos copinhos. A cada pedido, de qualquer sabor, no tamanho P (R$ 22,95), o cliente ganha o copo da escala maior e o mesmo vale para o tamanho M (R$ 24,95), que vira o G (R$ 28,95, fora da promoção). Entre os sabores disponíveis, bolo de cenoura, cumaru, mangaju e moça rosada, de goiaba com leite condensado.
Rua Ronald de Carvalho, 132, Copacabana. 12h/23h, seg. a qua.; 17h/23h, qui. (12h/23h, de sex. a dom.). @cambadasorvetes.
A Heladeria Havanna comemora a data com uma promoção: nesta quarta (23), o milk-shake Havanna estará disponível por R$ 24,90 em todas as unidades da marca pelo país. A bebida combina a cremosidade do helado com o tradicional doce de leite da marca. O cardápio das heladerias reúne cerca de 15 sabores, com destaque para a novidade do alfajor, e clássicos como pistache, chocolate belga, cookies, tres leches, mar del plata com sal marinho e lascas de chocolate, além de sabores de frutas e opções da linha zero, sem adição de açúcar.
Botafogo Praia Shopping, 2º andar, 974769035. @heladeriahavanna.
O Talho Capixaba lançou a Damanu, linha de gelatos da casa produzidos sem corantes ou aromatizantes, além de casquinhas de fabricação própria. O cardápio reúne sabores clássicos e criações (R$ 24,30, casquinha ou copinho; R$ 27,00, o affogato) que valorizam ingredientes brasileiros e produtos sazonais, dos clássicos fior di latte com brigadeiro e chocolate com avelã, passando por cheesecake de goiaba e stracciatella e chegando à seleção sabores especiais, preparados com frutas do Vale das Nascentes, como morango, mirtilo e frutas vermelhas. Por enquanto, as criações estão disponíveis somente na unidade Leblon.
Avenida Ataulfo de Paiva, 1022, lojas A e B, Leblon (60 lugares) 2512-8760 e 2259-5895. 7h/22h. @talho_capixaba.
A Benza, sorveteria artesanal comandada por Anna Carolina Costa e Idalmo Costa, preparou uma promoção especial para a ocasião. Conhecida pelos sorvetes produzidos sem glúten, gordura hidrogenada ou corantes e pelo uso de ingredientes brasileiros, com destaque para frutas do Norte, a marca oferece, nesta quarta (23), a segunda bola por conta da casa na compra de qualquer sabor da linha de básicos (R$ 18,00). Entre as opções estão tapioca, cupuaçu, taperebá, bacuri, castanha, doce de leite, kinder, ferrero, sonho, milho e graviola. Quem preferir os sabores especiais (R$ 19,00) tem entre as opções os de açaí, mestiço, carimbó, benza e borogodó.
Rua Xavier da Silveira, 45, Copacabana. 10h30/19h, seg. a sáb. (11h/18h, dom.). @sorveteriabenza.
A Momo Gelato lança no dia a aquarela di gelato (R$ 50,00), degustação de diferentes sabores da marca em uma única apresentação. Disponível de segunda a sexta-feira nas lojas da marca, a novidade reúne cinco escolhas do cliente, entre as linhas tradicional e ópera, servidas em porções de 80 gramas que compõem uma espécie de “aquarela” de cores e sabores. A proposta permite explorar a diversidade do cardápio, que reúne cerca de 30 sabores em cada unidade, entre clássicos como momolatte, brigadetto e momocookies, o sucesso tablete de dubai e opções das linhas Proteína e Sem Açúcar, além de sabores rotativos.
Shopping da Gávea. Rua Marquês de São Vicente, 52, 2º piso. 10h/22h (12h/21h, dom.). @momogelateria.







