Bacon é vida: dicas e promoções para celebrar o dia do porco curado

De milk-shake a pizza, passando por hambúrgueres, um roteiro para saborear neste sábado (4), data anterior ao Dia do Trabalho nos Estados Unidos

Por Carolina Barbosa SEGUIR SEGUINDO
3 set 2021, 15h29

O primeiro sábado antes do Dia do Trabalho nos Estados Unidos – comemorado na primeira segunda de setembro – foi o dia definido pelos americanos para celebrar o famoso pedaço suíno curado, salgado e defumado. Neste ano, portanto, cai neste dia 4. Logo, o Dia Mundial do Bacon inspira um roteiro com sugestões – e ofertas – que vão desde pizza e hambúrguer a milk-shake. Aproveite!

Bob Beef – Na data, a hamburgueria lança o shake bob de bacon (R$ 25,00, 400 mililitros), à base de sorvete de baunilha mais calda de caramelo salgado com flor de sal e crocante de bacon macerado na ponta da faca. Em cartaz até o dia 30. Pedidos pelo iFood.

Bob Beef: milk-shake de bacon (Tomás Rangel/Divulgação)

Encarnado Burger – Para a data, a hamburgueria lança o encarnado maple bacon (R$ 32,00), com 180g do blend da casa mais queijo prato, cebola caramelizada, picles de mostarda, maionese de alho e maple bacon (ou seja, porco curado e defumado por horas em fio de xarope, o que o deixa crocante e adocicado). Com fritas, sai a R$ 40,00. Ipanema Harbor. Rua Gomes Carneiro, 132, Ipanema, 96988-6858.

hambúrguer — Cheese Bacon: outra sugestão do Encarnado que é um sucesso (Bruno Peixoto/Divulgação)

Liga dos Botecos – Por lá, quem pedir o meatfloaf (R$ 38,90) no sábado (4) leva outro. Trata-se de bolo de carne recheado com queijo e envolvido por lâminas de bacon com molho barbecue. Chega com salada de ovos e farelo de paio crocante com cesta de pães. Álvaro Ramos, 170, Botafogo, 3586-2511. Delivery próprio.

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Meatloaf: bolo de carne com bacon — Meatloaf: bolo de carne com queijo e bacon (Lipe Borges/Divulgação)

Sova – Em Copacabana, a padaria vai oferecer 15% de desconto na compra da pizza de carbonara trufada, com gema de ovo caipira, queijo pecorino, parmesão e grana padano, bacon artesanal e azeite trufado (R$40,00). Válida também no delivery próprio e iFood. Rua Xavier da Silveira, 34, Copacabana, 2147-7158.

Sova: pizza carbonara (Divulgação/Divulgação)

Suburbanos Pizza – Na rede, cinco redondas entram em cena para celebrar a temporada, até o fim do mês com frete grátis. Entre as criações, a bacon com ovos (R$ 52,90, seis fatias) traz molho de tomate italiano, mussarela, bacon, ovos e orégano. Avenida Nossa Senhora de Copacabana, 1313, Copacabana, 2421-7000. www.suburbanos.com.br

Suburbanos: pizza de bacon com ovos (Tomás Rangel/Divulgação)

Tom Ticken – Neste sábado (4), quem pedir o ticken panko ou o ticken chapado (R$ 39 cada um) ganha o adicional de bacon de graça. Os sandubas são feitos com 140 gramas de sobrecoxa desossada, alface romana orgânica, picles de cebola-roxa, catchup de páprica e chegam no macio pão brioche. Como o próprio nome sugere, o panko é empanado na farinha de pão japonesa e frito, enquanto o chapado é grelhado na chapa. 12h/0h. Delivery pelo iFood.

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