De mala e cuia: dois restaurantes estão em novos endereços
Esperança Eco está maior e mais completo e o chinês Meng ganhou uma nova unidade em Copacabana
Vegetariano queridinho em Laranjeiras e frequentado por famosos como Humberto Carrão e Alexandre Nero, o Esperança.Eco se mudou para um espaço mais amplo, com deck ao ar livre e cozinha aberta. O cardápio de Verônica Moreira recebeu novidades, como o comfort food (R$ 39,00), entrada de tomates assados com alho, tomilho e alecrim sobre coalhada seca, dukkah (mistura tradicional de especiarias, sementes e castanhas) e pão sourdough (foto); além da salada incrível (R$ 48,00), com queijo de cabra, pistache, uvas assadas, morangos defumados e molho de mostarda e mel.
Às noites de quarta e quinta, a partir das 18h, o local vira palco para o chef Tiago Bier, especialista em culinária japonesa vegana, que assina uma nova seleção a cada semana. No bar, a carta de Walter Garin estreia coquetéis como o drink #1 (R$ 38,00, foto), que combina cachaça Soledade Original, chá de frutas vermelhas, camu- -camu, vermute rosso e manjericão.
Rua General Glicério, 224-B (40 lugares). 12h/22h (sáb. 9h30/21h30; dom. 9h/20h.). @esperancaeco.
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Depois de mais de uma década de sucesso na Tijuca, o chinês Meng inaugurou uma unidade em Copacabana. Criado por um casal de imigrantes que transformou uma pequena pastelaria no “Jardim dos Sonhos” — nome inspirado no local onde viveram o primeiro encontro na China —, o espaço aposta agora em uma experiência asiática mais sofisticada.

Uma boa é começar pelo karaage de frango frito (R$ 40,00) ou pelo takoyaki (R$ 45,00), bolinhos de polvo com maionese kewpie e katsuobushi. Entre os principais, há uma robusta seção de ramens, com destaque para o tonkotsu (R$ 66,00), com barriga suína braseada, ovo e vegetais (foto); e pratos tradicionais como o sakana katsukarê (R$ 68,00), um filé de peixe empanado com curry japonês, batatas, cenouras e gohan. Para beber, o hibiscus mule (R$ 45,00) é o mais pedido, feito com cachaça, flor de hibisco e espuma de gengibre.
Rua Domingos Ferreira, 236 (60 lugares). 18h/0h20 (fecha seg.). @restaurantemeng.





