Culto: pizza, drinques e rock na nova sensação noturna de Botafogo
Bar do criador do Caverna tem ambiente sui generis e vira pista de dança com fumaça e globos espelhados
A luz vermelha de neon sobre os tambores de latão preto na calçada parece anunciar que Exu — aquele que significa reinvenção — está on por aqui. O ritual prossegue no ambiente escuro sem cadeiras nem mesas, onde, no balanço das horas, tudo pode mudar: globos espelhados, rock e fumaça criam pista de dança no meio do Culto, novo bar de Pedrinho Aliperti (um dos criadores do Caverna) em parceria com o tatuador Daniel Tucci e o chef argentino Javier Goldin, no trecho mais animado de Botafogo.
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Feito de hambúrgueres e pizzas, o cardápio tem versões veganas para todos os itens, e as redondas de 20 centímetros custam R$ 25,00. Caso da bloody mary, feita com mussarela, pomodoro, peperoni, pimentão vermelho e orégano fresco. O burgão war pigs (R$ 42,00) leva carne, mussarela, bacon, geleia de pimenta e cebola frita, bem acompanhado por chopes artesanais.
Drinques engarrafados da bartender Sandra Mendes completam o cenário, como o selvagem (R$ 30,00): rum, triple sec, canela, orgeat, pimenta dedo-de-moça, limão e laranja.
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Rua Arnaldo Quintela, 89 A, Botafogo, ☎ 3215-0089 (50 lugares). 19h/0h (sex. e sáb. 18h/1h; fecha dom. e seg.).
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