Cookies proteicos
Por Redação VEJA RIO 29 Maio 2015, 20h56 | Atualizado em 5 dez 2016, 12h10
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Receita da culinarista fit Thaís Massafera.
Ingredientes:
- 1/4 xícara de aveia em flocos
- 1/4 xícara de farelo de aveia
- 3 cs de óleo de coco
- 2 scoops de whey protein sabor baunilha, chocolate ou cookies
- 1/4 xícara de sucralose culinário
- 1 cs de farinha de linhaça
- 1 ovo
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Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes, faça bolinhas e distribua em uma assadeira, pressionando-as, ou use aros de alumínio para moldar.
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Leve ao forno baixo pré-aquecido por 10-20 minutos.
DICA: acrescente cacau granulado (nibs de cacau), gotas ou pedaços de chocolate 70%, nuts picadas (amêndoas, amendoim, etc) ou frutas secas.
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