Com cervejas e burgers, The Hellish Pub abre as portas

Na mesma rua dos badalados Botto Bar, Aconchego Carioca e Bar da Frente, pub investe em boas artesanais e sanduíches caprichados

Por Rafael Cavalieri
Atualizado em 2 jun 2017, 12h48 - Publicado em 10 jan 2015, 00h00

BEBIDA ✪✪✪ | AMBIENTE ✪✪✪ | COMIDA ✪✪✪

Em dezembro, o polo etílico e gastronômico da Praça da Bandeira, povoado por Aconchego Carioca, Botto Bar e Bar da Frente, entre outros, ganhou um novo representante. Lugares no balcão ou em torno das mesas aguardam quem aparece para explorar o cardápio de inspiração americana — com nomes em inglês, inclusive. São oito os burgers listados. O angel of death (R$ 34,90) trouxe carne no ponto certo, cheddar, cebolas carameladas e saborosa maionese de pimenta defumada em curioso pão kuru, de cor preta. Anéis crocantes de cebola ou nacos de batata rústica completam o pedido.

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Para beber, escolha entre os três chopes disponíveis (que variam a cada dia) e um dos 120 rótulos da carta de cervejas. Amarga na medida, a paranaense SucurIPA (R$ 24,90; 500 mililitros) caiu bem. Curiosidade: como no programa de TV Man vs Food, o pub propõe um desafio. Quem devorar em dez minutos doze asas de frango (R$ 49,90) cobertas pelo molho da casa, feito com um mix de oito pimentas, ganha uma camisa e um voucher de R$ 100,00. Provamos o molho, então é bom avisar: a brincadeira é para os fortes.

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Rua Barão de Iguatemi, 292, Praça da Bandeira,☎ 3988-8066 (86 lugares). 18h/1h (sex. e sáb. até as 2h; dom. 17h/22h; fecha seg.). Cc: todos. Cd: todos. Aberto em 2014.