É circo, é restaurante? Conheça a nova “trattoria circense” da Barra
Palhaços, malabaristas e mágicos se apresentam entre as mesas do novo estabelecimento de comida italiana cheia de cores
Por Redação 3 nov 2023, 13h13
Sim, as balas coloridas no prato da foto são feitas de massa, com recheio de camarões, sobre fonduta de cream cheese e limão siciliano. E pelo salão coberto com lona de circo, enquanto os clientes degustam, circulam palhaços, mágicos, malabaristas e outras atrações circenses.
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A Circus Trattoria é um restaurante temático aberto no Barrashopping (Nível Lagoa, entrada Q), de um jeito que o Rio ainda não tinha visto, com a cozinha de inspiração italiana focada em massas e pizzas.
A massa “arco-íris”, feita sem corantes artificiais, aparece também em pratos como o fetuccine colorido ao molho alfredo, e as pizzas vêm dentro de bandejas cobertas e formato de minicirco, em sabores como a marguerita: molho pomodoro, mussarela fior di latte, tomatinhos amarelos, basílico, azeite extra virgem e parmesão curado de Araxá.
Nas mesas, a diversão não cessa para as crianças, com muitos lápis de cores e brinquedos como o jogo da memória e o clássico aquaplay. A equipe se veste com figurinos a caráter e a música ambiente também é de circo para completar a experiência.
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