Chef Felipe Bronze reabre o Pipo no Fashion Mall
A casa, que funcinou na Dias Ferreira, será uma espécie de brasserie à carioca
Fechado há quase dois anos, o Pipo, casa de perfil mais informal do chef Felipe Bronze que funcionou na Rua Dias Ferreira, reabre nos próximos dias — a data precisa ainda não foi definida — no 3o piso do Shopping Fashion Mall. A nova encarnação da empreitada será o que o mestre-cuca, dono do estrelado Oro, vem chamando de uma “brasserie carioca”. O cardápio ainda recebe os últimos retoques, mas Bronze adianta uma boa notícia: os sanduíches cervantes (R$ 23,00), de barriga de porco, picles de abacaxi e maionese defumada, e ostrix (R$ 26,00), ostra crocante, maionese e picles de cebola-roxa no pão de milho, hits no antigo endereço, estão garantidos no menu, ambos servidos em porções de duas pequenas unidades.
+ Leia sobre o Vendita Wine & Food, empório recém-aberto no Shopping Leblon
Vale a viagem! 27 restaurantes imperdíveis no interior do estado
Conferência de segurança chega ao Rio para discussão de desafios globais
Jantar na Firjan para Emmanuel Macron, que leva do Rio ótimas memórias
Mel de abelhas sem ferrão: o novo caviar
Afinal, o que é o G20? Reuniões são preparação para encontro de novembro
