Chef carioca está entre os melhores pizzaiolos do mundo pela terceira vez
Pedro Siqueira, do Sìsì, voltou a figurar no ranking The Best Pizza Awards, anunciado nesta quarta (24) em Milão
Por Alessandra Carneiro 24 jun 2026, 17h25 | Atualizado em 25 jun 2026, 13h31
O Rio de Janeiro voltou a marcar presença entre os principais nomes da pizza mundial. O chef Pedro Siqueira, à frente do Sìsì, foi eleito um dos melhores pizzaiolos do mundo pelo The Best Pizza Awards 2026, divulgado nesta quarta-feira, em Milão. Único representante da capital fluminense na lista, ele ocupa a 78ª posição do ranking internacional e garante presença na premiação pelo terceiro ano consecutivo. Em 2025, ele havia ficado em 72º e, em 2024, em 79º.
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Conhecido pelas pizzas napolitanas de longa fermentação, Pedro comanda atualmente as casas Sìsì Cucina, no Leblon, Sìsì Déli, em Botafogo, e Sìsì Pizza, na Barra da Tijuca. O prêmio reconhece profissionais que se destacam por critérios como técnica, inovação, fermentação e qualidade dos ingredientes.
Entre os brasileiros presentes na lista também estão André Guidon, da Leggera Pizza Napoletana (SP), em 83º, Matheus Ramos, da QT Pizza Bar (SP), na 55ª colocação, Fellipe Zanuto, d’A Pizza da Mooca (SP), em 51º, e Dani Branca, da Soffio Pizzeria (SP), o mais bem colocado do país, em 42º lugar.
