Continua após publicidade

Casas apostam em receitas leves com iogurte natural

Saudável, o ingrediente vira coringa em preparos menos calóricos

Por Fabio Codeço
Atualizado em 2 jun 2017, 12h54 - Publicado em 15 nov 2014, 00h00

 

 

MP Tortas Boutique  

Comandada pela goiana Marlene Percílio e pelas filhas, Juliana e Camila, a confeitaria prepara e vende doces deliciosos. De consistência mais leve, as tortas de massa de laranja e recheio de sorvete de iogurte misturado a geleia de frutas vermelhas, de damasco ou de maracujá, todas cobertas por chocolate branco (R$ 12,500 a fatia de cada sabor), são pedidas mais atraentes nesta época do ano. Entre as sugestões da ala salgada, uma pedida acertada e original é a quiche de pequi (fruto muito comum na Região Cen­tro-Oeste) com escarola e queijo (R$ 27,00). Avenida das Américas, 15000, loja R (San Francisco Top Town), Recreio, 3592-3330/3331 (18 lugares). 12h30/20h (fecha dom.). Cc: todos. Cd: todos. Estac. https://www.mptortasboutique.com.br. Aberto em 2010.

 

Officina del Gelato 

Continua após a publicidade

A gelateria italiana lançou novidades, a exemplo do sabor de iogurte com manga. Outra opção traz nozes no lugar da fruta. Ambos custam R$ 10,00, servidos no copo pequeno. Uma parceria com a Boulangerie Guerin, que fica a poucos metros dali, resultou na oferta de outras tentadoras sobremesas, como o brioche recheado do gelato que o cliente escolher (R$ 18,00 a unidade). Avenida Nossa Senhora de Copacabana, 903, Copacabana, 3256-4480/4481,Cantagalo (25 lugares). 10h/22h. Cc: todos. Cd: todos. → ↔ Aberto em 2013.

 

Rolé_salada feijao branco _Credito Rodrigo Azevedo (2)
Rolé_salada feijao branco _Credito Rodrigo Azevedo (2) ()

 

Rolé 

Continua após a publicidade

Saladas são a novidade na casa de comidinhas saudáveis e rápidas. A receita de feijão-branco com berinjela, pepino, rabanete, cebola-roxa, funcho e ovo cozido, temperada por molho de iogurte, azeite, pimen­ta-do-reino e mostarda em grãos, custa R$ 12,80. Outra dica, a julienne de legumes (R$ 13,80) é servida morna, com cenoura, palmito pupunha, abobrinha, aspargos e sementes de linhaça refogados no azeite. Rua do Catete, 311, 1º piso, Largo do Machado, 2556-8658 (48 lugares). 11h/22h (qui. até 23h; sex. e sáb. até 23h30; dom. a partir das 12h). Cc: todos. Cd: todos.https://www.role.com.br. Aberto em 2013.

 

Sorvete Itália_Yogurt com Frutas do Bosque_crédito Rodrigo Azevedo (3)
Sorvete Itália_Yogurt com Frutas do Bosque_crédito Rodrigo Azevedo (3) ()

 

Sorvete Itália 

Continua após a publicidade

A rede carioca lançou uma linha de saborosos picolés premium (R$ 5,00 cada um). Um destaque é o de iogurte misturado a calda de morango e pedaços da fruta. Outras opções deste menu são coco, doce de leite, amendoim e gianduia (mistura de chocolate e avelã), todos cobertos por casquinha de chocolate. O preço citado é válido para as lojas de rua. Nos shopping cada unidade custa R$ 5,50. Rua Henrique Dumont, 71, loja C, Ipanema, 2239-1396 (20 lugares). 9h/21h (sex. e sáb. até 22h). Cc: A, M e V. Cd: todos. (das 11h às 19h); Avenida das Américas, 4666, loja 106, parte 18 (BarraShopping), Barra. 3089-1120. 10h/22h (sex. e sáb. das 10h às 23h; dom. 12h/21h). Cd: todos. Estac. (R$ 10,00 por duas horas). → ② Mais vinte endereços. https://www.sorveteitalia.com. Aberto em 1975.

Publicidade

Essa é uma matéria fechada para assinantes.
Se você já é assinante clique aqui para ter acesso a esse e outros conteúdos de jornalismo de qualidade.

Domine o fato. Confie na fonte.
10 grandes marcas em uma única assinatura digital
Impressa + Digital no App
Impressa + Digital
Impressa + Digital no App

Informação de qualidade e confiável, a apenas um clique.

Assinando Veja você recebe mensalmente Veja Rio* e tem acesso ilimitado ao site e às edições digitais nos aplicativos de Veja, Veja SP, Veja Rio, Veja Saúde, Claudia, Superinteressante, Quatro Rodas, Você SA e Você RH.
*Para assinantes da cidade de Rio de Janeiro

a partir de R$ 39,90/mês

PARABÉNS! Você já pode ler essa matéria grátis.
Fechar

Não vá embora sem ler essa matéria!
Assista um anúncio e leia grátis
CLIQUE AQUI.