Quais são as sete cafeterias cariocas no ranking das melhores do Brasil

Coffee Five e Nolita Roastery lideram a lista nacional, que reúne 50 estabelecimentos de 14 estados

Por Elisa Torres 20 out 2026, 12h09 | Atualizado em 20 out 2026, 12h18
torra do cafe credito dani dacorso
Best Coffee Shops Brasil: estado do Rio tem 10 estabelecimentos no ranking (Dani Dacorso/Divulgação)
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Logo na estreia da The Best Coffee Shops Brasil, plataforma que reconhece as melhores cafeterias do país, o Rio de Janeiro conquistou as duas primeiras posições no ranking: a Coffee Five, do barista Emerson Nascimento, ficou em primeiro lugar, seguida pela Nolita Roastery, do grupo BestFork. Dos 50 estabelecimentos selecionados pela plataforma, dez ficam no estado, sendo sete na capital fluminense.

O resultado foi anunciado no sábado (17), durante a sétima edição do Rio Coffee Nation (RCN), realizada no EXC, no Jockey, na Gávea. A seleção recebeu inscrições de mais de 300 estabelecimentos de todo o país.

Além das duas primeiras colocadas, outras cinco cafeterias da cidade aparecem entre as 50 melhores: Drão ArtCafé, em sexto lugar; Café Lunático, na décima posição; COA & CO, em 20º; Madura Coffee – Torrefadora Popular Carioca, em 29º; e Cirandaia, na 47ª colocação.

Coffee Five
Coffee five: casa do Centro da cidade lidera o ranking das 50 melhores cafeterias do Brasil (./Reprodução)
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As sete melhores cafeterias do Rio

  • 1º lugar — Coffee Five: lidera o ranking nacional e já havia figurado na lista mundial em 2025.
  • 2º lugar — Nolita Roastery: garante a segunda posição geral e reforça a presença carioca no topo da seleção.
  • 6º lugar — Drão ArtCafé: aparece entre as dez primeiras colocadas do país.
  • 10º lugar — Café Lunático: também integra o grupo das dez melhores cafeterias brasileiras.
  • 20º lugar — COA & CO: figura na primeira metade do ranking.
  • 29º lugar — Madura Coffee – Torrefadora Popular Carioca: representa a cena local de torrefação e cafés especiais.
  • 47º lugar — Cirandaia: completa a lista das sete casas da capital selecionadas.

Rio tem dez representantes no ranking estadual

Considerando todo o estado, o Rio de Janeiro soma dez cafeterias entre as 50 melhores do Brasil. Além das sete localizadas na capital, a lista inclui a D’ferenza Panni & Caffé, em Volta Redonda; o Café no Chalé – Escola de Café, Torrefação e Cafeteria de Cafés Especiais, em Niterói; e a Quatro Marias Boulangerie, em Penedo.

São Paulo lidera o levantamento, com 11 estabelecimentos, seguido pelo Rio de Janeiro, com dez, e por Minas Gerais, com nove. Santa Catarina, Rio Grande do Sul e Paraná têm três representantes cada. Goiás, Paraíba e Bahia aparecem com duas cafeterias cada, enquanto Ceará, Pernambuco, Espírito Santo, Alagoas e Sergipe têm uma representante cada.

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Ao todo, o ranking contempla estabelecimentos de 14 estados brasileiros, ampliando a visibilidade de diferentes cenas regionais do café especial.

Como foi feita a seleção

O The Best Coffee Shops Brasil é a primeira plataforma brasileira conectada ao World Best Coffee Shops, ranking internacional presente em mais de 28 países. A iniciativa busca reconhecer cafeterias que se destacam pela qualidade dos produtos e pela experiência oferecida ao consumidor.

A avaliação foi conduzida por um júri brasileiro formado por cinco profissionais experientes no universo do café. As identidades dos jurados são mantidas em anonimato para preservar a independência do processo.

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Na primeira etapa, os especialistas avaliaram critérios como ambiente e atmosfera, conhecimento dos baristas, consistência e qualidade, cardápio, inovação, oferta de cafés especiais em diferentes métodos de preparo, atendimento, sustentabilidade e conexão com a comunidade.

Somente os estabelecimentos que alcançaram a nota mínima estabelecida pelo júri avançaram para a votação popular online. Na composição do resultado final, a avaliação técnica teve peso de 70%, enquanto o voto do público respondeu pelos 30% restantes.

As cafeterias mais bem colocadas ficam habilitadas a disputar a etapa mundial do ranking. Em 2025, duas brasileiras já haviam conquistado espaço na lista internacional: a Coffee Five, do Rio de Janeiro, e a Cupping Café, de São Paulo.

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Rio Coffee Nation chega à sétima edição

O anúncio do ranking integrou a programação do Rio Coffee Nation, festival que chegou à sétima edição com o tema “Café, é seu tempo de qualidade”. O evento foi realizado nos dias 17 e 18 de outubro, no EXC, no Jockey, e se consolidou como palco para iniciativas ligadas à cultura do café.

Em 2025, o festival recebeu mais de 5 000 visitantes, reuniu mais de 50 expositores e movimentou R$ 2 milhões em negócios. A Sonimage, agência de Martina Barth d’Avila e idealizadora do Rio Coffee Nation, detém a exclusividade do projeto The Best Coffee Shops Brasil no país.

Com duas cafeterias nas primeiras posições e sete casas da capital entre as 50 selecionadas, o resultado reforça a relevância do Rio de Janeiro no mapa brasileiro do café especial.

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