Novas cafeterias ocupam endereços fora do convencional

Banca de jornal e food truck com vista para o Pão de Açúcar têm no cardápio cafés especiais

Por Luiza_Maia Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO 12 set 2026, 06h47
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Programa com vista: a cana-de-açúcar é a protagonista do Café Cana (./Divulgação)
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Nos dias de céu aberto, um food truck verde e branco estaciona na orla da Urca. O Café Cana nasceu do desejo do casal Alice Garcia e Jerson Farofa, frequentadores da região, de criar um espaço onde fosse possível comer e aproveitar a vista para o Pão de Açúcar. Dedicado a sabores brasileiros, o cardápio tem a cana-de-açúcar como protagonista — a bebida que batiza o negócio mescla café expresso com o caldo gelado e limão (R$ 22,00). Na ala dos comes, o misto quente (R$ 29,00) com queijo meia-cura troca o tradicional presunto pela goiabada. Para a sobremesa, o bolo de banana passa pela frigideira antes de ser servido com doce de leite (R$ 24,90). Em dias de chuva ou com condições climáticas adversas, não há operação.

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Praia Vermelha (24 lugares). 9h/18h. @cafecanacafe

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Quatro sanduíches de pão de forma tostado, cortados ao meio na diagonal, recheados com queijo e cobertos com cebolinha picada, servidos em um prato claro sobre uma mesa de madeira
O queijo quente é uma das estrelas do Cana, cafeteria que funciona dentro de um food truck na Urca (./Divulgação)
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Uma banca de jornal fechada ganhou vida com a chegada do Furo, no Largo da Segunda-feira. Os três amigos e sócios Waguinho, Cassius Boechat e Matheus Rangel, ligados aos universos dos quadrinhos, viram potencial no ponto na Tijuca. Reformado, ele agora abriga um balcão e prateleiras com artes impressas de nomes locais. O menu enxuto gira em torno dos cafés especiais, do filtrado do dia (R$ 8,00) ao iced latte, com espresso, leite e xarope de caramelo salgado ou brigadeiro (R$ 17,00). Para matar a fome, há cookies de Nutella (R$ 20,00) e red velvet (R$ 18,00), além de croissant (R$ 13,00). A graça é esperar o pedido ficar pronto enquanto se folheia páginas de um livro recém-descoberto. Rua São Francisco Xavier, 2 (4 lugares). 9h/19h (sáb. até 18h; fecha dom.). @o.furocafe

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Barista sorridente, de boné e óculos, entrega um copo de café gelado com a palavra FURO a uma mão estendida. Ao fundo, prateleiras com capas de discos e outro funcionário.
O Furo funciona dentro de uma antiga banca de jornal do Largo da Segunda-Feira: um balcão com cafés especiais, artes impressas e discos entre as prateleiras (Nubra Fasari/Divulgação)

 

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