Onde provar o bentô cake, bolinho sensação nas redes sociais
No Andaraí, a Casa Afagá produz cerca de 100 unidades por mês do quitute de inspiração asiática
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18 fev 2022, 06h00
Desde setembro de 2020, muito antes de viralizarem nas redes sociais, no último ano, os minibolos personalizados, por vezes com mensagens engraçadinhas, já eram produzidos pela Casa Afagá (Rua Uruguai, 141, Andaraí, ☎ 98066-9563).
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De referência asiática, o bento cake (lê-se bentô), ou dosirak cake (em coreano), teve um aumento de 300% nos pedidos da confeitaria. É que, além de lindos e gostosos, eles são ótima dica de presente.
Por lá, saem cerca de 100 unidades por mês com criativas frases ou desenhos, entregues em embalagem de lanche (tipo aquelas de hambúrguer).
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Coberto por creme de manteiga, o campeão de vendas é a versão com massa de chocolate e recheio de caramelo salgado. Mas há outros quatro sabores, incluindo o recém-chegado limão com brigadeiro e frutas vermelhas (R$ 60,00 cada um), por encomenda.
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