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Bene faz jantar inspirado na obra de Giacomo Puccini

Menu terá cinco etapas e será harmonizado com vinhos italianos 

Por Fabio Codeço Atualizado em 5 dez 2016, 12h03 - Publicado em 18 jul 2015, 01h00

Restaurante italiano do Sheraton Rio Hotel & Resort, Bene promove, no sábado (25), a partir das 19h, um jantar inspirado na obra de Giacomo Puccini, compositor de óperas como La Bohème, Madama Butterfly e Turandot. O percurso, composto de cinco etapas, será harmonizado com os vinhos Casal Ronco Pinot Grigio (branco) e Caldora Sangiovese (tinto) e custa R$ 190,00. Confira os pratos:

Creme de ervilha com bacon

Vitela ao molho de atum 

Pappardelle ao ragu de cordeiro

Dourada em crosta de pão perfumado e puré gratinado

Panacota com calda de amora.

 

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