As melhores sorveterias do Rio
De clássicos como chocolate a combinações autorais e criativas, um roteiro de casas para se refrescar e explorar sabores no caminho
Por Duda Vétere, Elisa Torres, Pedro Coutinho e Sergio Loureiro 23 jun 2026, 15h40
Desculpa perfeita para enfrentar o calor e até motivo de roteiro, selecionamos sorveterias que trazem sabores que vão do clássico ao improvável. Essas sorveterias mostram que dá, sim, para transformar uma bola de sorvete em programa completo.
Bacio di Latte. De Vila Isabel à Barra Olímpica, passando por Ipanema, a adorada sorveteria paulistana está em todos os cantos do Rio. São impressionantes 38 lojas na cidade: só de abril do ano passado para cá abriram doze. Os gelatos podem vir no copinho (R$ 23,95 o pequeno; R$ 25,95 o médio; R$ 29,95 o grande; R$ 37,95 o massimo, com até quatro sabores) ou na casquinha artesanal (R$ 27,95 um sabor; R$ 30,95 dois; R$ 33,95 três). Um dos mais populares da marca é o pistache, presente na versão tradicional e no crunchy pistacchio chocolate, com sorvete e calda crocante da oleaginosa, e mais casquinha de chocolate. A franquia aposta ainda em um pavê de pistache (R$ 139,95), preparado com camadas de gelato da casa, com recheio de chocolate branco e sorvete de pistache, com calda crocante e o fruto seco torrado. Rua Visconde de Pirajá, 540, Ipanema, 2241-0002 (28 lugares). 10h/22h; Rua Francisco Otaviano, 23, Arpoador, 97578-4237 (38 lugares). 10h/22h. Mais 36 endereços. @baciodilatte. Aberto em 2014.
Calebito. Criada em Macaé por Patrícia Luzie, a marca de gelatos artesanais está prestes a inaugurar três novas lojas no Rio. A loja se prepara para a Copa do Mundo com cinco sabores especiais, a exemplo do brasileiríssimo brigadeiro. Entre as pedidas fixas, o recordista de vendas flor da paixão, que junta musse de maracujá, geleia de amora e chocolate branco, é um golaço. Os sorvetes são servidos no copinho (R$ 19,00 o pequeno; R$ 23,00 o médio; R$ 25,00 o grande) ou nas casquinhas de baunilha, chocolate ou maracujá (R$ 23,00 uma bola; R$ 26,00 duas; R$ 30,00 três). A casa ainda tem sobremesas como petit gâteau (R$ 34,00) e brownie (R$ 33,00), que vêm acompanhadas por sorvete à escolha. BarraShopping, nível Lagoa, loja 134-A, 97230-4319 (51 lugares). 10h/22h (dom. 12h/21h); Norte Shopping, loja 4302 (15 lugares). 10h/22h (dom. 13h/21h). Mais nove endereços. @calebitobarrashopping. Aberto em 2024.
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Gelateria Piemonte. A história desses gelatos remonta às origens da família Coladangelo, na Itália. Unindo a tradição europeia com o clima tropical, sorvetes veganos de fruta dividem espaço com clássicos como o carro-chefe da casa: sabores da sicília, com fior di latte, laranja e grãos de pistache. Entre as novidades, o chocolate dubai, que une o cacau ao pistache. Feitos com ingredientes de qualidade, os gelatos não levam conservantes químicos, aromatizantes sintéticos nem gordura hidrogenada ou trans e vêm no copinho (R$ 23,00 o pequeno; R$ 26,00 o médio; R$ 29,00 o grande) ou na casquinha (R$ 23,00 a pequena; R$ 26,00 a média), com extras como Nutella (R$ 5,00). Há ainda opções como o waffle com sorvete (a partir de R$ 28,00). Avenida Atlântica, 3056, Copacabana, 99837-3874 (45 lugares). 8h/23h; Rua Arnaldo Quintela, 75, Botafogo, 99881-0393 (25 lugares). 11h/23h (sex. e sáb. até 0h). Mais oito endereços. @piemontegelateria. Aberto em 2021.
Hoba. A marca carrega princípios claros: com embalagens biodegradáveis feitas de mandioca, os sorvetes são à base de castanha-de-caju, eliminando produtos de origem animal do processo. Entre as pedidas mais populares, estão o cremino de caramelo, que intercala caramelo salgado com creme de avelã artesanal, e o twix, que inclui pedaços da marca de chocolate na massa. Os preços variam de R$ 18,00 (uma bola) a R$ 26,00 (duas). Em 2026, o menu ganhou uma linha sem açúcar, adoçada com stevia: a delícia de avelã com cookie de chocolate encanta o paladar. Ainda mais elaborada, a torta cookie (R$ 21,00) combina massa crocante com ganache e gotas de chocolate. Em outubro do ano passado, a loja chegou a Laranjeiras. Rua Fernandes Guimarães, 49, Botafogo, 99426-1370 (15 lugares). 12h/22h; Mercado São José, Laranjeiras, 99402-1880. 12h/22h. @sorveteshoba. Aberto em 2019.
Kürtós. Depois de se apaixonar pelo doce kürt skalács em uma viagem ao Leste Europeu, o casal Leonardo Miranda e Agnes Bueno resolveu adaptar a sobremesa húngara para o gosto do carioca. Aqui nestas praias, a massa em formato cilíndrico, assada na hora e coberta de açúcar e canela, ganhou a companhia refrescante — e instagramável — do sorvete. Hoje com duas lojas no Rio e a previsão de abertura de outra na Tijuca ainda neste ano, a marca tem como estrela o kürt s clássico (R$ 10,00), que vem com sorvete do dia. O cardápio, no entanto, vai além da combinação e traz versões criativas que são sucesso nas lojas, como a de cookies ‘n’ cream (R$ 16,00), com pedacinhos de biscoito, e a de banoffee (R$ 14,00), com banana, doce de leite e biscoito. Rua Rodolfo Dantas, 90-B, Copacabana, 99639-2027. 12h/21h; Rua Teixeira de Melo, 19-A, Ipanema, 99639-2027. 10h/20h. @kurtosrio. Aberto em 2024.
Mil Frutas. Ao longo de quase quatro décadas de história, a sorveteria artesanal, comandada por Renata Saboya, se manteve fiel ao ideal da alimentação in natura. Sem corantes nem conservantes, a marca foi premiada mais de dez vezes por VEJA RIO COMER & BEBER. Aos que buscam gelatos caprichados na doçura, a aposta nos classiquíssimos brigadeiro e goiabada com queijo não tem erro. Outro sucesso é a delícia de nozes com ovos moles, que remete à clássica sobremesa portuguesa. Entre as pedidas sem lactose, brilham sabores como cupuaçu e taperebá — além de combinações originais, caso do morango com lichia e hortelã. Os valores dependem do tamanho: bola (R$ 24,00), copão de 490 mililitros (R$ 75,00) ou caixa de 1 litro (R$ 120,00). Rua Garcia d’Ávila, 134-A, Ipanema, 98442-8106 (10 lugares). 10h/22h; Rua Jardim Botânico, 585-C, 98442-8106 (10 lugares). 11h/22h. Mais quatro endereços. @milfrutas. Aberto em 1988.
Momo Gelato. A marca carioca elevou a experiência de tomar sorvete a outro nível. Não por acaso, são cinco títulos consecutivos na categoria melhor sorvete em VEJA RIO COMER & BEBER. Os sabores se dividem entre a linha tradicional e a ópera, com combinações autorais. Destaque da primeira, o brigadetto (R$ 27,00) combina fior di latte recheado e coberto com brigadeiro artesanal, finalizado com granulado belga, enquanto o coco rei diet (R$ 30,00), da ópera, criado a pedido de Roberto Carlos, traz coco adoçado com sucralose. A linha P.S (a partir de R$ 30,00) traz sorvetes com maior teor proteico sem adição de açúcar, em sabores como pistache e paçoca. Rua Dias Ferreira, 147, Leblon, 2422-2641 (43 lugares). 12h/21h (sex. e sáb. 13h/23h); Rua Garcia D’Ávila, 83, Ipanema, 3495-2469 (56 lugares). 12h/21h (sex. e sáb. 9h/22h). Mais cinco endereços. @momogelateria. Aberto em 2014.
Sorveteria Benza. Receitas familiares passadas por gerações formam o menu da gelateria, que é um pedacinho do Norte brasileiro no Rio. Frutas típicas da região, como cupuaçu, graviola, bacuri, taperebá e açaí, ganham variantes geladas ao lado de sabores mais convencionais, como é o caso dos sorvetes de manga, doce de leite e tapioca. As delícias, produzidas sem ovos, glúten ou corantes, são vendidas em uma bola (R$ 17,00), duas (R$ 27,00) ou em embalagens para levar (a partir de R$ 46,00, 375 mililitros). O carro-chefe é o carimbó, de castanha-do-pará com doce de cupuaçu, e o borogodó combina leite de coco com abacaxi, enquanto o mestiço faz uma fusão entre tapioca e açaí. Rua Xavier da Silveira, 45-E, Copacabana, 2523-0148 (15 lugares). 10h30/19h (dom. 11h/18h); Rua Santo Afonso, 445-J, Tijuca, 3437-9383 (12 lugares). 10h30/19h (sáb. até 18h30; dom. 11h/17h; fecha fer.); Rua Teixeira de Melo, 31, Ipanema, 99206-5915 (15 lugares). 10h30/20h. @sorveteriabenza. Aberto em 2022.
Sorvete Brasil. Em uma área concorrida de Ipanema, a simpática fachada na Maria Quitéria guarda guloseimas deliciosas para aqueles em busca de uma sobremesa refrescante. Sob a batuta de Rosana Lamothe e Ana Fernandes, a tradicional marca carioca oferece mais de sessenta sabores, incluindo opções premium, como creme de laranja Cointreau, creme de limão com merengue e queijo com goiabada (R$ 19,00 uma bola a R$ 125,00, 1,3 litro). De olho em diferentes públicos, a marca desenvolveu também uma linha funcional — para comer sem culpa —, em parceria com a nutricionista Flávia Cyfer, com cinco sabores, como as versões lights de chocolate, manga e coco (R$ 23,00 uma bola a R$ 165,00, 1,3 litro). Rua Maria Quitéria, 74-C, Ipanema, 98241-8404 e 98495-1791 (20 lugares). 10h/20h (dom. e seg. 12h/18h). @sorvetebrasil. Aberto em 2002.
Sorvete Itália. O Rio e a tradicional sorveteria são um caso sério de mais de meio século. Com tanto tempo de intimidade, é comum que, antes mesmo de pisar na loja, a fiel clientela carioca já tenha na cabeça qual será a pedida da vez. Sabores como romeu e julieta, doce de leite com torta alemã e iogurte com frutas moram no imaginário daqueles que os saboreiam há anos (R$ 17,98 uma bola; R$ 27,98 duas; R$ 67,98 pote de 750 mililitros). Das mais de quarenta opções, algumas — entre elas, tapioca, pistache e manga — também têm versões sem açúcar (R$ 19,98 uma bola; R$ 29,98 duas; R$ 69,98 pote de 750 mililitros). A casa oferece ainda picolés variados, como manga, morango e milho verde (R$ 11,00). Rua Francisco Otaviano, 55-F, Ipanema, 98606-8010 (7 lugares). 10h15/22h45; Rua Voluntários da Pátria, 150-D, Botafogo, (21) 2537-1537 e 99966-6953 (4 lugares). 9h/21h. Mais 29 endereços. @sorveteitalia. Aberto em 1975.
Sorvetiño. O toldo listrado de azul e branco em plena Prado Júnior, em Copacabana, chama a atenção de quem passa pela avenida. A diminuta loja, comandada pelo chef Lucas Mariano, o sorveteiro de 2026 em VEJA RIO COMER & BEBER, tem novidades toda semana. No início do ano, pintou até um sorvete de Guaravita. Atualmente, os clientes provam sabores como torta de maçã e o inventivo doce de leite com pão de queijo (R$ 22,00), servidos nas casquinhas caseiras de biscoito amanteigado. O único fixo é o queridinho de sucrilhos (R$ 18,00), assinatura da marca. A loja também oferece sorvetes veganos para consumir na hora, como o de goiabada e o de manga com maracujá (R$ 15,00 cada), e potes de 480 mililitros com oito sabores fixos, a exemplo do de cheesecake de cupuaçu (R$ 51,00), e sanduíches de cookies com sorvete (R$ 29,00). Avenida Prado Júnior, 330-D, Copacabana, 98476-0194. 12h/20h (fecha ter. e qua.). @sorvetinhocomtil. Aberto em 2024.
Vero. A técnica impecável do chef italiano Andrea Panzacchi tornou a tetracampeã de VEJA RIO COMER & BEBER a única sorveteria da cidade a conquistar a respeitada Ospitalità Italiana, selo de qualidade vindo daquele país. Tradicional no método, a casa ousa nos sabores. Opções como frutas orgânicas da Mata Atlântica e strudel de maçã dividem espaço com combinações extravagantes como azeite extravirgem com manjericão. Entre os campeões de venda estão o de doce de leite com missô e a torta sacher, de chocolate com recheio de damasco. Sazonais, os sorvetes vêm nos tamanhos míni (R$ 14,00), pequeno (R$ 20,00), médio (R$ 25,00), grande (R$ 30,00) e em potes para viagem (R$ 92,00, 700 mililitros; R$ 108,00, 1 litro). Pizzas al taglio, como a de margherita (R$ 17,00), completam o cardápio. Rua Visconde de Pirajá, 229, Ipanema, 97136-8328 (25 lugares). 11h/0h. @verogelateria. Aberto em 2010.
