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Neste dia dos namorados, que tal comemorar a data mais romântica do ano com vinhos gaúchos?
O Rio Grande do Sul foi enormemente afetado por enchentes e um dos principais produtos do estado são os vinhos. Muitos viticultores perderam seus vinhedos e o enoturismo, um dos principais motores da indústria do vinho nacional, parou totalmente. É a hora de ajudarmos e de uma forma muito prazerosa, tomando um vinho com quem amamos.
Seja por sua capacidade de criar uma atmosfera de intimidade ou por sua associação com celebrações e ocasiões especiais, o vinho se tornou a bebida predileta para o dia dos namorados.
A complexidade de aromas e sabores do vinho também proporciona uma experiência sensorial única, que pode ser apreciada em conjunto, incentivando a partilha e a conexão entre os casais.
Quando se trata de harmonizações gastronômicas o néctar de baco brilha. Por sua grande gama de tipos e sabores, se torna a bebida rei à mesa em seu jantar romântico.
Vejamos algumas sugestões de vinhos gaúchos para este 12 de junho:
ESPUMANTES
– Aurora Pinto Bandeira Extra Brut
– Chandon Exellence
– Maria Valduga
– Cave Geisse
– Don Giovanni Brut
– Valmarino Blanc de Blancs
– Miolo Íride
– La Grande Bellezza 2020 Blanc de Blancs
ROSES
– Madre Terra Auraz, Rosé Nobre
– Era dos Ventos Clarete
TINTOS
– Miolo Lote 43
– Don Giovanni Cabernet Sauvignon 1993
– Aurora Millésime Cabernet Sauvignon
– RAR Don Raul
– Canto dos Livres Cantoria
– Lidio Carraro Tannat Grande Vindima
– Alma Unica Syrah S8
– La Grande Bellezza Audeo
– Giacomo Buffon
– Arte Viva Geodésis 2022
A lista de vinho acima já é um spoiler de meu post de semana que vem, no qual vou anunciar um leilão de vinho, para o qual os vinhos gaúchos acima foram doados pelas respectivas vinícolas. O valor arrecadado será 100% doado às vítimas das enchentes.
Um brinde com vinho gaúcho, feliz dia dos namorados!
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