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Por Marcelo Copello
Estamos passando por um momento extremo, que está virando nossas vidas de cabeça par baixo. O medo e o ódio, que são as emoções mais fortes, estão à flor da pele. Mas o amor, em todas as suas formas, que é a emoção mais plena, profunda e duradoura, e sempre vence no final.
Hoje é o dia dele, do amor, mais especificamente do amor romântico. Hora de celebrarmos à dois com um bom vinho. Me compadeço aqui com os que, em razão da pandemia ou outros motivos, estão longe de seus amores
Hora também de prestigiarmos o produto brasileiro e celebrarmos sua reconhecida qualidade. Selecionei então dez espumantes brasileiros rosados.
Em nossa cultura, o rosa é a cor da feminilidade e no vinho a cor de bebidas alegres. Vamos a eles:
Para quem prefere os mais secos, Brut e Nature:
Cave Geisse Rose Brut 2016
Rio Sol Brut Rosé Gran Prestige
Casa Valduga 130 Rosé
Casa Perini Brut Rosé
Miolo Millésime Rosé 2017
Kranz Brut Rosé 2018
Salvattore Brut Rosé 2018
Estrelas do Brasil Nature Rosé 2013
Para quem prefere os mais doces, Moscatéis:
Moscatel Rosé Monte Paschoal
Aurora Moscatel Rosé
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